突然想做个这样的灶
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冇得整 楼主
以前就是这样的柴火灶，我们叫扯火灶
2019年01月03日 15点01分 1
level 15
路边一颗小马古
做爱做的事[滑稽]
2019年01月03日 15点01分 2
冇得整
再做饱了冒
2019年01月03日 16点01分
level 15
冇得整 楼主
大锅早上要煮粥
一家人一大锅粥，米沥起来用筲箕过滤
中午就用它合饭
早上的粥好爱长粥痞子
边上起的痞子说细伢七了脸上爱长花，其实那是长了绦虫
然后长这个虫说是要用打石糖打，叫宝塔糖，甜的那肯定爱，所以这是唯一爱得的病
就是拉屎的时候会拉一堆长虫出来[酷]
2019年01月03日 16点01分 3
逍遥大叔😇
读三四年级的时候有一天我们正在上课，一个女同学从嘴巴里扯了一条出来，扯好长啊[哈哈]
2019年01月03日 16点01分
冇得整
@逍遥大叔😇 我说的恶心，你还说的恶心些
2019年01月03日 16点01分
逍遥大叔😇
@冇得整 我说的是真人真事[哈哈]
2019年01月03日 16点01分
☞逍遥问天☜
@逍遥大叔😇 真会玩 还记得
2019年01月04日 01点01分
level 15
冇得整 楼主
中午合饭也要点技巧的，先要把达好的米铲到锅里，搞均匀
炒热，再把米烀平，边缘把水县一圈，等一哈米炸得响了饭就差不多熟了
这样做的锅巴是最好吃的，又脆又香
但是不会做的好爱糊了
达的饭应该是最香的，后来出来了电饭煲，好长时间好多人不爱
因为电饭煲绝对冇得这个饭香
后来为什么电饭煲又占了头条呢，
还是因为电饭煲不要人管，所以最后大家还是选择了他
2019年01月03日 16点01分 4
☞夜袭寡妇村😍
我里爸天天晚上避饭然后煮锅巴粥吃
2019年01月04日 22点01分
无法实验
焖气饭的锅巴最好吃。
2019年01月06日 09点01分
冇得整
@☞夜袭寡妇村😍 会七
2019年01月06日 13点01分
冇得整
@无法实验 再好多人不会了
2019年01月06日 13点01分
level 15
冇得整 楼主
第把子的位子，叫引子园，细的柴灰，冒烧完的柴，都在这里，农村以前取暖的火坛，就是用这里的灰，现在好多人还在用火坛，但是这个引子园的灰就不大好找了，有的用锯屑代替。那不是正宗的。引子园的灰才是火坛的正宗打开方式，这个似土非土，似柴非柴的灰土，好烧又经烧。就像低调的富豪，不需要太大的热量，火大了，一是不长久，二是烤的手也疼。
2019年01月03日 16点01分 5
热热阿😍
引子园这句话好多年冒停到了
2019年01月03日 20点01分
喜欢踩藕😄
火坛引子一般用谷壳子，但是烟太大，也见到不少用糠的，很好用。
2019年01月12日 03点01分
冇得整
@喜欢踩藕😄 老哥专业
2019年01月12日 05点01分
level 15
冇得整 楼主
新洲话说一般说灶门口一般是说的厨房，真正的灶门口其实是第把子的地方。旁边一般有个细猫弄，这个是放火柴的地方。坐在引子园这里，单单只是第把子的话，那是很惬意的。火候尽在掌握，还可以烤点糍粑，勺之类的。用火钳夹进去，里面的火不能太离近了，还要及时翻面。这个火烤的，味道那是其他厨具弄不来的香甜。
2019年01月03日 16点01分 6
逍遥大叔😇
灶门口烧的糍粑，夺下总是粘着地灰[滑稽]
2019年01月03日 16点01分
冇得整
@逍遥大叔😇 也要点技术，先放到火钳高头烤干一点，再放到侧边，粘灰就好多了.七的时候拍一下，基本上就很少了
2019年01月03日 16点01分
忠义汉军💯
不是叫爬曲撒？
2019年01月05日 12点01分
冇得整
@忠义汉军💯 没听说过
2019年01月05日 13点01分
level 15
冇得整 楼主
农村没啥好吃的，但是能吃的很多。能想的法子也很多。
以前用小罐子煨汤，用一个这样的钩子，把小汤罐第到灶塘里面去,叫么事我再忘记了
2019年01月03日 16点01分 7
逍遥大叔😇
切壶把儿[哈哈]
2019年01月03日 16点01分
冇得整
@逍遥大叔😇 对
2019年01月03日 16点01分
level 15
cxl0055
不吹，我屋里还是这样的灶
2019年01月03日 16点01分 8
冇得整
气搞肉七
2019年01月03日 16点01分
逍遥大叔😇
还在烧么
2019年01月03日 16点01分
cxl0055
@冇得整 一般炒菜用，煮饭，煮粥都用电饭煲
2019年01月03日 16点01分
cxl0055
@逍遥大叔😇 是的，嫌煤气灶炒菜慢，不好吃，一直用柴火灶
2019年01月03日 16点01分
level 15
冇得整 楼主
还有的用搪瓷缸子，也有叫柄碗的
把县饭盛进去，淋上县菜水，放到灶里，煨的起壳子，好多人说好养人
还有，有肉吃的家庭，搞一点肉，煨一小罐子汤，那是鲜的不得了的
那时候有的屋里正好敲猪线鸡，猪卵子鸡卵子也冒丢，熬一罐子，给小孩七
2019年01月03日 16点01分 9
prealy123
贵成果子吃的
2019年01月09日 11点01分
level 15
冇得整 楼主
大锅里炒饭炒菜，因为火大些，
后面的细锅就不是很主要了
一般是趁热水，一家人的洗脚洗脸的水，特别是冬天，就靠他了
火大的时候，两个锅都可以用，一个蒸一个就煮
2019年01月03日 16点01分 10
level 13
逍遥大叔😇
还有吹火筒子的照片呢[哈哈]
2019年01月03日 16点01分 11
冇得整
一般用竹子就可以做，钻个细眼就行
2019年01月03日 16点01分
level 15
冇得整 楼主
一般做豆者的时候，两口锅很重要
两个锅一路烙，这口锅里刚揭起来，另外一口锅里的豆者也好了
夺豆者的，一般是屋里细伢，要跑的飞快
2019年01月03日 16点01分 12
prealy123
好长时间没看到了，做这个要全家出动，三大姑六大姨...
2019年01月09日 11点01分
level 15
冇得整 楼主
有的在大锅细锅中间还有个罐子，专门趁热水的。那细锅就另有任用了。当然热水总是供不应求的。因为这个位子是专门的热水。就算是细锅，也经常会有油，不如专门烧热水的锅
2019年01月03日 16点01分 13
level 15
冇得整 楼主
实际上说这个引子园，也不严禁，真正的引子园，还要放把子，跟灶是隔开的。
把子有好多种，有稻草的，麦的，还有棉花管，最好烧的是棉花管
那时农村是没有闲的时间的，没事？九把子，搓要子，冇得么事空
放牛放猪，放鸭子放驴子
有养宠物的吗，几乎没有，有养狗子猫子的，主要是猫子可以抓老鼠
狗子主要是看家
冇得么事猫粮狗粮，粥饭面条，人七么事他们七么事
2019年01月03日 16点01分 14
level 13
逍遥大叔😇
我们新洲的扯火灶出烟筒一般都是设计在后面，前面烧柴排烟的时候火也能扯些到后面去，所以叫扯火灶！烟筒设计在墙里面，比较合理很有智慧！有的地方的烟筒设计在灶门口的上面，两个锅的中间，烟都玩前面扯，烧个火活呛死人了，一个大烟筒杵在厨房中间既不方便又难看，设计一点也不合理！
2019年01月03日 16点01分 15
冇得整
浪费不少热量
2019年01月03日 16点01分
逍遥大叔😇
我说的两个锅是横着的，两个锅有两个灶门，如果想两个锅都能就要两边都烧材，设计的真是笨死了！
2019年01月03日 16点01分
冇得整
@逍遥大叔😇 那再是真的好浪费
2019年01月03日 16点01分
逍遥大叔😇
@冇得整 确实是，所以说笨
2019年01月03日 16点01分
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