老底子上海人都这样过冬至~~~
上海话吧
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吧务
level 12
andrew_X_M
楼主
作为二十四节气中最早的春秋时代就观测出的节气冬至一直是一个很重要的节日呢!割鸡宰羊祭祖,饺子汤圆乞福
各种习俗一直传到了今天!老底子上海人的冬至可都是这样过的~~~~~
2018年12月22日 15点12分
1
吧务
level 12
andrew_X_M
楼主
NO.1
祭祖扫墓
上海人的冬至,可是祭祀祖先的重要时节!早先人们会在桌子上放肉,来祭奠祖宗!现在更多人则出门扫墓感怀先人。
今年!上海预计将有213万人次、27.4万次车辆出行祭扫,22日、23日高峰期人流量太多,2号线、11号线将大幅缩短运营间隔,增加运能,满足大家的出行需要。
~~
2018年12月22日 15点12分
2
吧务
level 12
andrew_X_M
楼主
NO.2
吃团圆饭
一到冬至,阿拉上海人都想着早点回家,姆妈早做好了一大桌饭菜,一家人在一起和和美美吃一顿团圆饭,感恩祖辈的同时,也升温了亲人间的感情。
即使外出的上海人,这一天都要回家过冬至节,表示年终有所归宿~
NO.3
吃汤团
“有得吃,冬至夜,呒得吃,冻一夜”,吃汤团是上海人祖辈流传下来的习俗,辣些劝上海人吃饺子的童鞋,
覅
瞎搞啦~
阿拉不仅冬至不吃饺子,结婚不吃、过年更不吃饺子!饺子虽好吃,但上海人过节汤团才是标配,好伐!
“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”,上海人的冬至,从甜甜糯糯的汤团开始,吃了它一年才团圆美满,所以汤圆在上海也叫“冬至团”呢。
NO.4
吃桂圆红枣蹄膀
冬至,一年里夜晚最长的一天,也是寒气最多的一天,必须要好吃一顿给这个冬天补补能量!
桂圆红枣蹄膀是阿拉冬至必吃的一顿美味,加了桂圆红枣的蹄膀,晶莹剔透,甜滋滋入口即化,还多了红枣桂圆的香味,氤氲出非一般的美好滋味~
NO.5
吃赤豆糯米饭
传说中共工氏的儿子,死于冬至变成疫鬼,继续残害老百姓,但它最怕红豆,于是人们就在冬至这天,煮赤豆糯米饭来驱除厄运。
NO.6
喝甜白酒
“甜白酒——卖甜白酒——”曾经上海弄堂里,总回荡着这样的叫卖声,载着大瓦罐的三轮车一过,姆妈就会让阿拉拿着零钱,出门打一碗甜白酒。
没有酒精,却有酿酒的香味,酸酸甜甜的口感温润冬天干燥的喉咙,若冬至喝了甜白酒,家人才能长长久久。
NO.7
吃花糕
冬至吃新蒸的花糕,是上海人流传已久的习惯。一方方小花糕,以米粉、豆粉为原料发酵,轻轻点缀枣、栗、杏仁等,就是一道可口的甜点!
热气腾腾出锅后,香糯软弹、松软甜香的它,冬日吃一口,回荡地都是无穷享受!
2018年12月22日 15点12分
3
吧务
level 16
FishOnBund
去上坟的路上,高大建筑在飞扬尘土中。
2018年12月22日 16点12分
4
andrew_X_M
~~~
2018年12月22日 16点12分
吧务
level 15
秋天寂寥
反正没饺子
2018年12月23日 01点12分
5
andrew_X_M
~~~
2018年12月23日 13点12分
level 12
上海乖小拧
反正。。水饺我是不吃的。。
2018年12月23日 01点12分
6
andrew_X_M
所以侬是乖小囡~
~~~
2018年12月23日 13点12分
吧务
level 12
andrew_X_M
楼主
北方有些地域的民众~~毛蚶也能用来包饺子芯子的~~~~饺子对北方人民很重要,~~~但是华东地区,尤其是长三角城市群~~~还是‘应该’喜欢自家的民俗文化~~~~~~
2018年12月23日 13点12分
7
紫云士
苏北属于中原淮东,有吃饺子的风俗,江南风俗不一样个。
2018年12月23日 13点12分
andrew_X_M
@紫云士
安徽呢?~~~苏北肯定要排除啊~~~
2018年12月23日 13点12分
andrew_X_M
@andrew_X_M
估计也就皖南吃吃汤圆~~
~~~~
2018年12月23日 13点12分
紫云士
@andrew_X_M
安徽、河南全是中原地区
2018年12月23日 13点12分
吧务
level 13
安娜故我在
流行这个
2019年01月09日 11点01分
8
andrew_X_M
这个酒是金色年华?~~~~我感觉应该放个酒坛子~~~~
~~~
2019年01月11日 17点01分
吧务
level 15
秋天寂寥
😂
2019年01月09日 20点01分
9
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