今年是改革开放40周年。在这40年间，诞生创造了太多的奇迹。厨电，一个冷冰冰的金属电器品，又总是跟烟火、热气、油腻打交道的居家用品，却成就了一个个创新故事和一系列的案例。
其中，典型代表莫过于方太茅家两代人。方太在厨电这个竞争激烈的行业里，用高度的文化自信，坚持不上市、不贴牌、不打价格战。坚持把精力放在产品创新和品质上，在中国家电领域创造出一个“方太现象”。
很多时候，业内对方太的赞美溢于言表，有些人似乎不敢相信。但是对于数据却是极为信服，那家电君今天就以几个数据，从一个侧面用数字解读方太成功的奥秘。
5%：对研发无上限
很多人对方太既感兴趣却又心存疑惑，为什么方太会有那么多的原创？方太的产品为何定位高端，却有那么多的用户认可。在国内家电产业，有这样一条铁律，依靠价格作为武器，才能在市场上有立足之地。而方太却另辟蹊径，与一般铁律形成鲜明对比。
面对激烈的市场竞争，方太自成立之日起已经有23年历史，但方太始终将精力放在关注用户的需求变化上，潜心挖掘消费者的需求痛点，继而在产品创新和品质提升上下功夫，形成方太在家电领域独特的产品+文化发展模式。
23年来，方太始终专注于高端化、专业化、精品化的战略定位。从创新研发第一代自主设计的深吸型油烟机开始，方太陆续推出了近吸式油烟机、智能升降油烟机、水槽洗碗机、蒸微一体机等创新品类，大大丰富了国内厨电产品序列，为用户提供了改善厨房生活的高品质硬件产品。

茅忠群提到，“真正好的产品什么样，消费者自己说不出来，消费者只有自己看到的时候才会惊喜，‘你们还有这么好的产品！’——这正是方太追求的目标。”而对于制造企业来说，好创意、好产品不是凭空而来，是要舍得下本去投入资源。
为此，方太坚持每年将不少于销售收入的5%投入产品研发，并组建了超过600人的优秀研发团队，不断推动产品迭代及品类创新。截止2018年10月底，方太共获得国家专利近2200项，其中发明专利近350项，行业内
遥遥领先
。
值得一提的是，家电龙头企业一般都是按照销售3%左右的比例实际投入研发费用，而家电行业的平均研发投入比例还要低于这一水平。显然方太要远远高于行业水平。于此就不难理解，为何方太会有那么多的自主创新产品。
58cm：黄金控烟区的设计
安装过低要碰头，不便于烹饪操作；安装过高，油烟又不能被抽吸干净，体验感也大大降低。方太通过不断地测试、数据积累，终于发现了58cm黄金控烟区。
而这一切源自于2010年央视的一则新闻报道。当时的报道称，油烟是危害人体健康的重要因素，这引起了权威专家和用户的关注。方太人看到这一报道，将定量考核改为定性考核，与其他企业的管理标准走了一个反方向。测试定性指标的方法也极为感性。为了检查油烟的跑漏就将实验室的墙壁涂黑，方便肉眼观察是否有油烟的跑漏；炒辣椒要做到基本闻不到辣椒味。
此外，方太工程师发现，用一种看似违背常理的方式，在烟机进风口和油烟之间架起一块板，反而起到了导流油烟，加速吸排的作用，这就像蝴蝶的翅膀一样被称为蝶翼。如果利用智能技术，让蝶翼一升一降的话，油烟产生，蝶翼环吸板下降，油烟增大，蝶翼环吸板进一步下降，更接近58cm黄金控烟区，吸油烟效果得到了更明显的提升。
方太技术人员就是这样通过引入空气动力学，发明了蝶翼环吸技术，一方面更好地处理了油烟易扩散问题；另一方面以智能升降技术，随油烟大小智能升降，调和了欧式油烟机安装高度和黄金控烟区之间的问题，矛盾迎刃而解。
“要把产品做成精品，一辈子只做一件事，都不为过。”潜心以中国传统优秀文化来做事业的方太集团董事长兼总裁茅忠群如是说，而质朴的方太研发人员也是扎扎实实这么做的。