我的地盘你做主
——西云寿村产业扶贫记
昨天，应朋友相邀，去西云寿村参观种植产业扶贫项目。这是期待已久的事了！我这位朋友在呼市干监理，思维活跃而缜密，热情好客。他与我都是土默特左旗大岱人。今年五月，就和我说上了，要在西云寿村扶贫。这本是托克托县的地方，我倒要看看他是怎么扶贫的。
一路驱车奔向古城，呼准旧公路两侧绿树成荫，郁郁葱葱，有的树与树互相缠握，形成树洞，就像在时空隧道中穿行一样。路两侧的红柳地里有一片一片的积水，就像明镜一般，这里的雨水没少下，正到了雨季，农谚说，小暑大暑，灌死老鼠。可是进入西云寿的境地，看见有水管在玉米地边平铺着，圆鼓鼓的，冒着水花。咦，这不是刚下了雨吗？还浇地呢？虽说“天旱不忘锄田，雨涝不忘浇园”，但是浇地是有成本的，电费人工，难道不需要钱吗？原来，仔细一看土地，细碎黄沙，干巴巴的，这里根本没有下雨的痕迹。看来，老天爷无意中绕开了这里。
来到村里接待地点，只见从呼市来参加蔬菜种植园开园的人们围成一圈，正争相购买着现杀的猪肉，有的还提着刚买的本地鸡蛋和本地鸡，个个如获至宝，兴高采烈。西云寿村委会的第一书记李利峰热情地迎接着我们，他带领大家去村东侧路北的菜园子里，这就是他们村搞的产业扶贫项目。村里负责经营管理，我的地盘你做主。联系市里的居民认领自家的蔬菜地，每户花500元，可以认领33平方米的菜地，前三十八名还可赠送一溜黄瓜。其他蔬菜各式各样，主要以西红柿、青尖椒、茄子、豆角、苦瓜为主。认领后，可以随时来采摘，体验种植经营，例如锄草、施农家肥、打叉、浇水、杀虫、绑架等。如果不来采摘，可以送货到市里南二环指定超市，让认领人自取。来的人可以购买绿色土特产品，可以在接待点自己烹饪，感受农家生活，也可以过夜，观赏农村静夜闪闪星辰，听取河渠里片片蛙声。只见一畦一畦的蔬菜展叶迎风，藤蔓缠绕在竹竿上面，向各位新主人招手示意。黑绿的叶子下面藏着黑紫色的茄子、青涩的西红柿以及浅绿色的尖椒，黄瓜才爬到半架，下面已是硕果累累了，好多黄瓜，不像市场里卖的外地黄瓜那样顶花带刺，也不是那么鲜绿，也没有那么清一色直直的，这里的黄瓜是靠下面长的，头茬，歪头歪脑，灰头土脸，花早已谢了，有个别已经长得太粗了。我们随手就在朋友刘应乐、李月英的地里摘了几塑料袋子。我用水洗了一根“香蕉”，表皮黑绿色，泛出了光亮，闻一闻，黄瓜的香味扑鼻，咬在嘴里，嘎嘣脆，水分子好像溅出去不少，除感觉到淡淡的甜味外，口腔里好像裹着一层薄薄的嫩膜，肠胃好像有感知，它们兴奋地提示着嘴唇，“这个好！我喜欢！请继续！”现在，知识大爆炸，查询方便，但是这种体验对于我们尤其是成长中的孩子，太少了！正在我沉思时，有位田间管理的工人喊道，快点摘，要给蔬菜进行喷淋灌溉了，地湿了，就不好摘了。我们又顺手摘了几个尖椒，离开了。在快回到接待点的时候，看见地里条条水蛇水花，跳着舞来回喷向蔬菜，虽未见柔美彩虹，但也联想起瓜菜沐浴的喜悦，自己也清爽了许多。早已忘却了中午时分的饥饿与数伏天的炎热。原来认为，中午是不能浇园的，容易蒸腾中暑，现在看来，喷淋可以直接洗去叶子果面上的尘埃，促进光合作用，又可将井水温度在空中提高一些，不至于使根部温度太低，影响生长。我在端详尖椒时，闻到一股清香，没有遗留农家肥的味道，早已用手擦净，不由得轻轻咬了一口，啊呀！真辣！这家伙！竟然让我热泪盈眶。李利峰介绍说，这个地方种出的西瓜特别甜，昼夜温差大，尖椒也很辣 。
接待点正房里装修得就像生态园，简朴自然。中午饭是农家杀猪烩菜炸油糕，我这么多年了，吃过很多杀猪烩菜，但是在盛夏吃，还是头一回。只见各方来客喜滋滋地品味着美味佳肴，就像喝着八宝龙凤汤一样。看见他们的表情和动作，我也迫不及待夹起一块猪肉，放到嘴里，香而不腻，没有干杂的物质，肥肉好似北京烤鸭，软绵而化，瘦肉咬如鸡胸，细嫰爽口。旁边的一位朋友，把酒放到了一边，不管不顾旁边的妻子，接连舀了两碗，我感觉他是好久没有吃饭的人。
饭后，又一波购买农产品的热潮来了。除了现杀猪肉、现炖猪头猪肘猪蹄猪耳朵猪下水，村里老百姓乐颠颠地推来鸡鸭鹅蛋等，夹带着一些五谷杂粮、野菜，呼市神州租车一帮大老爷们和女士们一边嘻嘻哈哈，有的还哼唱着《亲亲的二人台》，一边为还先期垫付人的款而互相转发着红包，他们也认领了菜地，购买了许多土特产品。那个送来雪糕的小卖部老板也高兴地说：“欢迎你们常来，今天做了好买卖了！”