第一次从生豆到卡布奇诺。用的云南AA生豆250克,美的两百块
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第一次从生豆到卡布奇诺。
用的云南AA生豆250克,美的两百块左右的可以放旋转烤架的烤箱烤的,自配转笼。
烤箱预热150℃,将装好生豆的转笼放入烤箱,继续150℃上火旋转十分钟,改230℃二十分钟,拿出来摇晃烤笼使咖啡皮脱落,烤完还剩210克。
手磨调到最细,德龙意式半自动出品。
2018年11月25日 02点11分 1
level 13
[真棒]
2018年11月25日 02点11分 2
level 13
230度预热,一火到底试试,听到一爆声时,打开一点点门缝排烟。
2018年11月25日 02点11分 3
level 13
复杂
2018年11月25日 03点11分 4
level 13
烘豆都玩上了,不换个半自动?[滑稽]
2018年11月25日 03点11分 5
是半自动啊
2018年11月25日 03点11分
@沉默中期待着 换个更贵的[滑稽]
2018年11月25日 03点11分
这才用的一个星期不到你就让我换,我家里也没矿啊
2018年11月25日 05点11分
level 11
豆放入太多了吧!我一袋烘三次搞定
2018年11月25日 03点11分 6
level 7
心大了,烤箱烘豆没必要一次半斤,一百来克可以了,毕竟排烟不好,豆多烟熏可以嘀
2018年11月25日 04点11分 7
主要豆便宜[捂嘴笑]
2018年11月25日 05点11分
level 9
和我差不多玩法[你懂的]
2018年11月25日 04点11分 8
level 11
我一般130克一锅,180℃下豆,7~8分钟升温到240℃,一爆密集后降温到180℃,看时间合适了升温到二爆
2018年11月25日 06点11分 9
level 9
一共用了多少分钟烘好
2018年11月25日 08点11分 10
level 13
30分钟,烤箱预热不算
2018年11月25日 10点11分 11
老板要不要试试我们家的豆子
2019年05月22日 05点05分
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