level 8
它在沟槽里显示为图中白色斑点（小块）时，下面一般就是个“小眼”。
“小眼”应该是从果子表面向其内部输送养分的通道、管道（经脉或叶脉？）。
“白点”因为处于管道口，所以较其它地方更硬。
我一般称它为“小眼盖子”，可以用刀口比较圆润的刻刀进行处理（如下图）。
level 13
残留的“木皮”（差不多就是果肉外面最外层“浮皮”下面的一层果皮）。
它在沟槽里显示为图中白色斑点（小块）时，下面一般就是个“小眼”。
“小眼”应该是从果子表面向其内部输送养分的通道、管道（经脉或叶脉？）。
“白点”因为处于管道口，所以较其它地方更硬。
我一般称它为“小眼盖子”，可以用刀口比较圆润的刻刀进行处理（如下图）。
2018年11月24日 15点11分
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它在沟槽里显示为图中白色斑点（小块）时，下面一般就是个“小眼”。
“小眼”应该是从果子表面向其内部输送养分的通道、管道（经脉或叶脉？）。
“白点”因为处于管道口，所以较其它地方更硬。
我一般称它为“小眼盖子”，可以用刀口比较圆润的刻刀进行处理（如下图）。