level 1
这2个都不需要防雨，熏肉架自带防雨功能。风干架防不防雨都无所谓，反正下雨天它是停止工作的。区别在于：熏肉架需要外加火堆才可以工作，风干架的话只要不是下雨都在工作，风干风干，你不可能不理解吧？
2018年11月05日 05点11分
level 7
level 6
熏肉下面必须有火，风干不需要火。但是风干需要的时间更长。从营养角度，个人认为熏肉更好。风干之后好像脂肪损失的比较多。
熏肉因为需要火，所以放在棚子里比较保险，下雨火就灭了，然后肉可能就腐烂了。
没有棚子的话，风干在下雨天会暂停，雨停了就继续风干，肉不会腐烂。
也就是说在没有棚子的情况下，风干架可以保存肉类。而熏肉架一旦火灭了就完了。
2018年11月05日 05点11分
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熏肉因为需要火，所以放在棚子里比较保险，下雨火就灭了，然后肉可能就腐烂了。
没有棚子的话，风干在下雨天会暂停，雨停了就继续风干，肉不会腐烂。
也就是说在没有棚子的情况下，风干架可以保存肉类。而熏肉架一旦火灭了就完了。