这货真难吃！
钓鱼吧
全部回复
仅看楼主
level 7
qiakeqk 楼主
上周钓的，那天如果不是调漂上了这货就空军。讲真，真兔妈难吃，硬得跟个猪肉似的，一盘尝了一块全倒了，下回再钓到直接倒了。
2018年10月23日 07点10分 1
吧务
level 15
浪里大鱤鱼💤
鲶鱼好吃的啊。
2018年10月23日 07点10分 2
🔯剑子仙迹🌌🌀
@qiakeqk 我上次也钓了条1斤多的 煮了一个多小时 硬是嚼不动 什么鬼 [黑线]
2018年10月23日 12点10分
qiakeqk
啊？我怎么感觉难吃得很。河肯定是干净的
2018年10月23日 07点10分
qiakeqk
@🔯剑子仙迹🌌🌀 我也是，但没你时间炖得长。
2018年10月23日 12点10分
朝九晚五双休
@qiakeqk 你这是什么鱼啊...我这鲶鱼半小时能化了
2018年10月23日 12点10分
level 11
牛在笑了
厨艺不行吧l
2018年10月23日 07点10分 3
qiakeqk
说我钓技不行，哥们认。说哥们厨艺不行，我表示不服[不高兴][不高兴]
2018年10月23日 08点10分
何大本事
@qiakeqk 就是你厨艺不行，这么好的鲶鱼炖豆腐，放点香菜或者蒜苔叶真是美滋滋，配上一杯小酒很适合现在这个天气
2018年10月23日 13点10分
业余训犬弟
@qiakeqk 你是不服不行。2块钱豆腐。1个番茄。6根葱。香葱不要木葱。3块姜片。3个拍蒜米。豆腐两面煎黄备用。鲶鱼杀好斩件。水货可以裹薄粉猛油强推。我们就少油香煎。煎至金黄捞出备用。洗干净锅。放入姜蒜爆香。然后放入鱼。。放料酒。矿泉水瓶盖子那么多就可以了。加一碗清水。在放入番茄
2018年10月26日 06点10分
◆来福在打常威
@业余训犬弟 我就这样煮的，煮好了然后就倒垃圾桶了[滑稽]
2018年10月26日 06点10分
level 12
小小板栗树
厨艺问题
2018年10月23日 08点10分 4
qiakeqk
[怒][怒][不高兴]
2018年10月23日 08点10分
此lD名已隐藏
@qiakeqk 这鱼要越煮越硬，上高压锅，一响就关火，刚刚好
2018年10月24日 02点10分
level 13
爆燥老哥💥
多好的鱼被楼主。。。
2018年10月23日 08点10分 5
qiakeqk
让我想一会[不高兴]
2018年10月23日 08点10分
回首无奈不停留
今天我钓到一条一斤多的，怎么做？
2018年10月23日 13点10分
level 7
GKXiaoMo
兄弟，姜酒蒜豆鼓，切块清蒸，加点酱油
2018年10月23日 08点10分 6
qiakeqk
肉质老，清蒸我觉得更不合适，
2018年10月23日 08点10分
SROARK
这鱼按层主说的做，美味
2018年10月23日 16点10分
甜甜的甜甜的ok
回复 qiakeqk :硬就做成鱼丸 口感Q弹 不散
2018年10月25日 03点10分
level 8
湘潭伍子醉
厨艺问题 土鲶嫩的很
2018年10月23日 08点10分 7
qiakeqk
难道我真没做好？不应该啊
2018年10月23日 08点10分
业余训犬弟
@qiakeqk 除非你拍的是鲶鱼煮的是埃及塘鲺了[笑眼]
2018年10月26日 06点10分
level 13
爬地虎😜
2018年10月23日 08点10分 8
level 12
盗用热点的孩子
肉很嫩你说老？吃草鱼青鱼呢！
2018年10月23日 08点10分 9
qiakeqk
我都让你们弄糊涂了，本来我们这里是不吃鲶鱼的，那天钓到了也打算扔了，但旁边一个钓友说这鱼好吃，我就带回家了。兄弟说到草鱼，青鱼，如果同样的做法，这鱼真的是老。那应该怎么做呢？请教
2018年10月23日 08点10分
盗用热点的孩子
@qiakeqk 我不太会做菜，只是会吃。可能是你油炸的太狠了。
2018年10月23日 09点10分
qiakeqk
我没炸啊，就煎了下，真出鬼了！
2018年10月23日 11点10分
PIG-MT
@qiakeqk 鲶鱼拿来蒸比较好吃
2018年10月23日 13点10分
level 11
fjwszcw21
[汗]居然说鲶鱼不好吃 关键还TM土鲶！
2018年10月23日 08点10分 10
qiakeqk
握草！看来真被我烧坏了，第一次做这种鱼。看来真不会弄[狂汗][狂汗]
2018年10月23日 08点10分
level 15
CCTV废話多
这鱼极品.你竟然说跟猪肉一样.你舌头是不是吃过柿子.
2018年10月23日 08点10分 11
qiakeqk
炖时间长了？关键时间长点也不应该象猪肉一样啊？我先用开水烫了一下。去沾液，
2018年10月23日 08点10分
半妖_乐
@qiakeqk 竟然还去粘液··· 不知道粘液大补？ 那么好的土鲶被你糟践成这样··· 真是生在福中不知福啊！！[怒]
2018年10月23日 09点10分
半妖_乐
@qiakeqk 下次弄到了 最好清炖 大补 肉质鲜嫩 ···
2018年10月23日 09点10分
qiakeqk
@半妖_乐 真的假的？
2018年10月23日 09点10分
level 9
XXAA7788
鲶鱼肉很嫩的好吧，钓回家放清水养两天，中途换几次水。鲶鱼炖豆腐不要太好吃。
2018年10月23日 08点10分 12
qiakeqk
再钓到，我好好弄，这次出洋相了
2018年10月23日 11点10分
level 14
发光的鳗鱼
可惜了一条土鲶，估计你是烧老了[滑稽]
2018年10月23日 08点10分 13
曾经的王者🐯🐯
同意
2018年10月23日 11点10分
level 14
发光的鳗鱼
看图还是先炸了再红烧的？[滑稽]
2018年10月23日 08点10分 14
qiakeqk
没炸，直接红烧的
2018年10月23日 08点10分
发光的鳗鱼
@qiakeqk 下次钓到记得邮寄给我，谢谢[滑稽]
2018年10月23日 08点10分
qiakeqk
[汗][汗]
2018年10月23日 09点10分
level 10
心情释放CC
鲶鱼裹淀粉炸至浅黄，加大蒜豆办红烧，好吃的一比。只能说你厨艺太烂
2018年10月23日 08点10分 15
1 2 3 4 5 6 尾页