一个标准neet的深夜食堂：木须肉
neet吧
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level 7
t6851163 楼主
瞎吹镇楼
2018年10月11日 09点10分 1
level 7
t6851163 楼主
材料
黄瓜 胡萝卜 前膀肉 鸡蛋
鸡精 糖 盐 淀粉 生抽
2018年10月11日 09点10分 2
level 7
t6851163 楼主
蔬菜 肉 切片
木耳泡发去根
2018年10月11日 09点10分 3
level 7
t6851163 楼主
肉加入少许油 盐 淀粉 混合搁置15分
鸡蛋加盐打散
2018年10月11日 09点10分 4
level 7
t6851163 楼主
肉片下锅炒制发白出锅
鸡蛋下锅熟后出锅
备用
2018年10月11日 09点10分 5
level 7
t6851163 楼主
热油
下胡萝卜翻炒至变色
下木耳翻炒至出爆声
下黄瓜翻炒至软
下肉片翻炒
2018年10月11日 09点10分 6
level 14
橙子
还没到深夜
2018年10月11日 09点10分 7
t6851163
一会就到了[呵呵]
2018年10月11日 09点10分
level 7
t6851163 楼主
翻炒混在一起后加糖 酱油
2018年10月11日 09点10分 8
level 7
t6851163 楼主
加入鸡蛋 翻炒后加入淀粉水继续翻炒一会
2018年10月11日 09点10分 9
level 7
t6851163 楼主
出锅
2018年10月11日 09点10分 10
level 7
t6851163 楼主
开吃
2018年10月11日 09点10分 11
level 7
t6851163 楼主
自我点评
1菜多油放少了 中途加了次油
2肉有点多 虽然好吃但是成本高
3淀粉水淀粉放少了
总结：
3人份！ 光肉就1斤1
成本
7元肉+1.5元蔬菜+2元鸡蛋+0.5水气煤电+0.5调料=11.5
肉足了吃饭真TM好吃！！！！！！！！
2018年10月11日 09点10分 12
level 9
地中海情结
[太开心]
2018年10月11日 10点10分 13
t6851163
[呵呵]
2018年10月11日 11点10分
level 8
贴吧用户_QZ231CR
为什么要加黄瓜？
2018年10月11日 15点10分 14
t6851163
木须肉北方都放黄瓜
2018年10月12日 01点10分
level 7
陆余笙🍒
肉腌制还需要焯水吗？[疑问][疑问]
2018年10月11日 23点10分 15
t6851163
不需要 肉切片洗净后腌制完下锅炒发白就行 不需要焯水
2018年10月12日 01点10分
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