level 7
材料
胡萝卜(小)一根 肉末若干 黄豆一把
鸡精 料酒 盐 酱油 醋 淀粉
2018年10月02日 03点10分
2
level 7
自我点评
1焯黄豆胡萝卜放在一起焯了 导致挑了半天胡萝卜
2酱油方少了颜色上的不深
3发现昨天的香肠 切片码盘
总结:
加入多一些的水和酱油在熟了的时候放入淀粉水可以勾芡更适合盖饭
酌情添加
腌制肉末的淀粉放的有点多导致炒制的时候有点粘锅
本次消费
胡萝卜5毛 黄豆5毛不到 水气油电调料算5毛 肉末1元 肠1.5 大米1元
5元左右的样子做了两人份的饭
一碗4满足(大大碗)
2018年10月02日 03点10分
13
level 9
酱油要用酿造的,勾兑的致癌。还有,酱油要起锅后放,在锅里就放会产生有害物质
2018年10月02日 07点10分
16
我是自己放饮用水稀释酱油非勾兑 有害物质不清楚 我只是把酱油水加热一下
2018年10月02日 09点10分