南宋时，陆游在《老学庵笑记》中曾记述这样一段故事。
故都(指北宋的汴京，即今开封)李和炒菜，名闻四方，他人百计效之，终不可及。"接着写道:"绍兴中，陈福公及钱上阁，出使虏庭，至燕山，忽有两人持炒栗各十裹来改……自赞曰:'李和儿也。'挥涕而去。"据此可推知，汴京李和在外族人侵时家破业敝，其子带着炒栗的绝技流落燕山。
糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。

（ 许久没有出门，所以才往这护国寺的小吃街来了，以往迟迟都是最爱吃这个炒栗店的炒栗子的，我也爱吃。这才往这边来了，发现人倒是挺多，左不过是逃不掉排队的命运了，这才跟着往那排着队，打算看一看了。一边排队，一边似乎瞧见了一个熟人，那不是雏姝姨母了嘛？）

（近日许是受了阿珂的影响，越发的嘴馋了，今日又是来了护国寺街，还在想今儿吃些什么了，便瞧见近处有一家炒栗店，生意倒是不错都排起了长队，实在是想吃了便也随着队伍排着，两条长龙排的老远，不过我倒是个有耐心的，不像阿珂早已经跑到别处去了，排着排着便在旁边的长龙瞧见了小桃，没想到她也有这个耐心来排队。）
可是迟迟想吃了？

还是您了解这丫头。
（ 看了看，才又笑了笑。若不是那丫头哭着闹着要吃好吃的，我哪里肯出门给她来买东西了。虽说如今自己膝下无子，只有一个可爱的丫头，但是在我看来，到底还是丫头比较好了，我自己个儿也喜欢丫头多一些。看了看她，才又点点头，颇带着几分不好意思的模样，才又开了口。）
倒是让您见笑了。

我可不是了解那丫头，我是了解你，若非迟迟想吃你会亲自来这儿排长龙来了？
（年轻人大多都是没什么耐心，我以往还不是如此，纵使再好吃的东西这队伍都排得这么远了，怕是也吸引不了我去排队，这排队无趣不说，说不准排到最后还落到个卖完了的结果，这可不就是东西也没吃到还浪费时间白排了，有这个时间可以吃好几顿了。）

您看您，又取笑我了。
（ 诚然，倘若是王爷要吃，那自然是有丫头来买，可是只有迟迟想吃，我才会亲自来，怪不得人家都说，若是成婚以后，尤其是有了孩子以后，就是一个极容易关心自己的孩子反倒是忘了别人的人。这么看来，我倒是这样的了，不过做母亲的大概都懂得彼此之间的感受，就譬如姨母懂得此刻我的感受一样了。）

我可不是取笑你，我夸你呢。
（俩人排了许久倒已经靠前些了，不过这身后还是长龙未曾间断过，这家炒栗店说来我也是头一回来，但每次来护国寺街这地方都是排着队的，今儿倒还真想尝尝这东西究竟有多好吃，若是失望了怕是日后就不会再来了，若真是美味排排队倒也无所谓，今儿倒好还有人陪着。）

做额娘的，可不都一样嘛，您说是不是？
（ 我这个做额娘的是这样，自然她做额娘的时候也是如此。这大概就是天下父母心都是一般的了。这么想了想，今日这队排的老长，但是走的却是不慢的。这么跟着一路上走了过去，反倒是快到了，心下觉得极好，这才等着到了跟前儿，我记得迟迟那丫头爱吃的是大栗子，而不是小栗子了。）
我要两斤大栗子。

可不就是嘛，都是一心为了孩子。
（为人父母大概都是如此，许多道理也只在有了几个孩子之后才懂得，人的一生大概就是这几个阶段了，我觉得当母亲是一件快乐的事。眼看着就要到我们了，总算是要到头了，都能闻到糖炒栗子的香味了，更加馋了，见我快排到底了，阿珂这会倒是跑回来了。）
我也要两斤，大栗子。

您是买给？
（ 我猜是她自己吃的，毕竟姨母也贼贪吃了。）

（朝她笑了笑，一道离去。）

1安禹潇
[ 这日不知怎的，突然嘴馋起了栗子，别的还不行，还就得是那种又大又甜的糖炒栗子。萨克察府后院倒是有园丁给拾掇出块地来种了栗子，本想说就着自己做了来吃。只是这季大概是雨水少，一个个干瘪瘪的，不成样子。左挑右捡，也捡不出几个看的过眼的便是非得自己出门上街去买，就当花钱图个乐子。 ]
[ 早闻护国寺街有个炒栗店，便是那糖砂的香，都能飘了十里去。遂知，便是我要来的地方了。这队也是排的有点久了，洋洋洒洒大长龙，前面的人都饶有兴致的打着哈欠等着。我便也老老实实站着后头排。 ]
2顾兰生
（这几日屋里的零嘴七七八八的吃的差不多了，自启观哥加了郡王我能碰见他的时辰越发少了。府上几位福晋都是沉浸性子，入府几年我瞧着除了章佳肚子有了动静，其他一个比一个安静。我自是不盼着有那一男半女，徒增烦恼。只望，哪里想走了启观哥放我走就是。）
（一时想的有些多，府里无趣想着去街上买点零食去，那信远斋的糕点不能吃了，一张瓜子脸近来圆润了不少，也不怨自己，全怪了糕点。）
“走，出门买糖炒栗子去——”
（打点好了一切正要出门，小乔嘟囔了句说是自己贪吃，伸手点了点她的额头道）
“你要是说出去，今晚就甭想睡了。”
（吓唬了丫头便是笑着出门了。）
3安禹潇
[ 等了许久，眼瞅着这队是越排越久，越来越长。前方的队伍也在缓慢的减少着，差不多快要有七八个人轮到我的时候，后面有个大婶靠着大壮的身子，挤到我前头了。仰着头，鼻孔看人，一看便是不好相与。可这明目张胆的插队，插的可是我。我皱了皱眉，拉了拉这位大婶，本欲好心提醒，谁知这壁大嗓门一扯反倒谁都看了过来觉得我欺负她。我一跺脚，恶狠狠道。 ]
：为老不尊！
4顾兰生
（护国寺糖炒栗子店口碑在外，这里的糖炒栗子，香糯软甜最是合自己心意。看书的时候吃一点也是格外满足得很，只是近来自己圆润了点，小乔死活不让自己多吃，一路上念叨着少买点这类的话，止住丫头碎嘴，瞧着店门口长龙也安分排起来。）
（想着还早自己也就神游天外去了，想着这栗子要不要多买一点回去分给各位福晋，只是自己一直不善交际，这买回去少不得又让人碎嘴。加之，这各位福晋送了自己也要给启观哥哥送点自己能剩下的更加是寥寥无几了。正想着，前头闹了起来丫头来禀冷了眼眸开了口）
“恨不得插队买，难不成这栗子给你用来续命的?依我看，左边就有医馆大娘你去瞧瞧好了，这么多人瞧着呢，真不害臊。”
5安禹潇
[ 前方队伍停了，回头侧目。后方的人更是抱着手插着腰的看戏姿态。旁有个姑娘兴许是看不过眼，站出来帮我说了句话，这大婶反倒不依不饶泼妇似的当街就骂了起来。这边骂还边指着我，又故意碰瓷拉着我的手去打她自己，末了还自己装摔倒。真是不可理喻，为了一包栗子，至于如斯？我黑着脸瞪她，我本不是良善之人，犯我者也没必要善良。 ]
：买东西排队，人之常情。插队的反倒碰瓷起来了，民风何在？
：姑娘你说是吧？
6顾兰生
“虽是人之常情，这话是给通情达理的人说的，这大娘行事怕是配不得通情达理几个字。”
（那姑娘离自己并不远，自己虽然是个不爱多管闲事的性子，只是那大娘实在是欺人太甚。我瞧着那身量再看看那姑娘谁欺负谁一目了然。见那大娘说话越发难听甚至还想着动手打人，一时有点后悔出门没有带侍卫不然早就一下两下的收拾妥当了。正出神自己听那姑娘发问，问的正是自己一时觉得头痛，只得抬头看了眼那姑娘点了点头，至于旁的看戏的也跟着一边瞎起哄，只觉得头痛的厉害，扶额揉了揉眉心微微叹了口气。）
“这眼瞧着就快到了，大娘还要在这里出洋相么?”
（见那人骂骂咧咧的转了身，拿了栗子就走自己也不多问，这种人当真是没教养。）
7安禹潇
[ 那姑娘兴许也是看不顺眼这泼皮破落户似的碰瓷，与我心照不宣的一唱一和起来，旁人看戏的多了，也有想要伸张正义的人出来说理。先前一片都是指责我的声音，反倒是此刻全部倒戈，真是看戏的好观众呵——我冷眼瞧着这些人市侩的姿态，不在过多理会。这壁前头因为这一停顿，店家反倒包了好几包栗子，前面排队的人一一都得到，自然也少不了我和她。我拿着栗子，隔着纸包都能感受到栗子的温热，又抬眸与她莞尔。 ]
：此番多谢姑娘了。我是萨克察府的格格，姑娘若是下次得空，可来府上坐坐。
8
（瞧着看戏的人散了，自己也不多话。想着今日出言相帮是不是真的是一件正确的事，我一直想着要不然我 就视而不见，但是最后还是没有扛过心里的执念，看来回去的这一路上少不得又被小乔这个嘴碎的念叨。）
（正想着到了我拿了栗子问这这香甜的味道到是觉得满足得很，只是不想方才那姑娘还在等着我，往她哪里去听她自报家门言谢只是摇了摇头）
“不必言谢，那人先欺人太甚，你站理帮你是应该的。”
（萨克察的格格，近来可是见了不少人呢笑着应下回了话。）
“庆王府侧福晋，顾氏兰生。”
9安禹潇
[ 互道家门过后，我们又相携走了一段路，才各自拐道而离。 ]
10
（离）

1、代都善文秀
【这日出宫，自然是忘不了去那家卖糖炒栗子的店，给小姑奶奶买一些带回宫里去。宫里的小厨房也会做糖炒栗子，我也偷偷吃过一点，味道真的是比不上我从小吃到大的这家，也怨不得小姑奶奶吃了，也很不喜欢。买了一袋出来，因着昨儿刚刚下过一夜的雨，地上还没干，阳光照下去，那小水潭里便出现了一道彩虹。】
2、
仙子近来兴致不高，窝里的玩具都没怎么玩不说，口粮每日都有剩下许多，约摸算了算，大概是闷在府里太久的缘故。自打阿玛擢升了从一，我子凭父贵也得了男爵的封号，在府里没少露脸，自然而然功课越发的重了。这日的作业做的七七八八，只剩下背诵，我眼不见心不烦，也没给仙子带项圈，呼了声它的名字就往外头去。此时，一道彩虹挂在天际。
3、代都善文秀
【看着水潭里的彩虹半晌，这才抬起头想要往前走，却突然一条大狗冲了上来。我不像璇玑，一看到狗跑都来不及，但是突然眼前冒出这么一大只来，我也是被吓得不轻的。往后倒了两步，一脚踩到了一个水坑。我素来也不是见到了这场面，会咋咋呼呼，非得要找出主人来好好问问的，只要自己没有出事情就好了。】
4、
倘若阿玛在场，少不得会停留脚步，驻足观赏片刻，只可惜我向来是个俗人，很少有这般的闲情逸致。彩虹天际高挂，我自顾自带着仙子出了府门，这回是带它出来放风，自然是它往哪走我往哪跟，好在没带绳子出来。试想一下仙子的体格，身为藏獒，又已经是大狗，在外头撒了欢，恐怕不是我遛狗，是狗遛我了。
一个没注意，仙子就冲出去吓着了人，但我看她倒没像上回那个小格格这般怕狗，也没怎么在意，把仙子唤了回来，指了指她衣裳后摆道。
“格格溅上水渍了。”
5、代都善文秀
没事。
【裙角沾上一些，关键是鞋底，几乎都湿了。这里离宫门还是有一段距离，晚上当值，现下定是要快些赶回去，把鞋袜换下来。这寒病都是从脚上生出来的，这雨水冰冷，饶是如今出了个太阳，还是不行。但是，鞋袜湿漉漉的，也是很不好走。】
回去处理一下就好了，这只大狗，还请您牵好。
6、
仙子体型颇大，倘若不是熟悉的人，自是会被吓到，看她的样子着实有些狼狈，雨后不久，地上全是坑坑洼洼的水，可想而知她经历了什么。仙子没反应过来，只晓得呜咽些蹲在我身侧，样子竟颇为可怜。不轻不重的踢了一脚过去，威胁的意思很为明显，仙子这才安分了些。
“它许久未出来，性子是野了点。我家有处衣饰铺，离这里不远。”
身为仙子的主人，自然是要为它做的事承担后果。
7、代都善文秀
不必了，不用麻烦。
【想来对方也不是有意的，这么大一条狗，本来也就不好拴着。而且，它除了冲上来以外，也没有做出别的什么事情。也只是我太不小心，这才沾了水。好在现在的我，也不像以前了，要不然手足无措，只能站在原地，让夭夭来带我离开。】
一会儿可能就干了，不必麻烦。
8、
“你自便。”
我已经提出解决法子，是她自己不领情，有个伤寒不舒服的，也不再是我的事情。本就不算是个好相与的性子，不是此番仙子鲁莽在先，我自不会主动搭话。虽说我是看在它闷在府里许久才大发慈悲带它出来，但我看这一出来就闯祸，着实不是什么好事。
“小厨房今日菜谱有烧鸡。但没你份，饿着。”
9、代都善文秀
【这个人，变脸的速度堪比紫禁城里表演川剧的行家了。方才还好声好气的，问我需不需要去他家的店铺里换身衣裳，现在却冷冷地撂下这三个字，我着实是愣了一愣，不知道如何是好。算了算了，原来就是我先拒绝了，如今再来想别人的态度如何如何，真是一点儿意思都没有。罢了罢了，快些回去把衣裳换了就是了。可我却听他对那只大狗说的话，噗嗤一下就笑出声来。】
哈——啊，我随便笑笑而已。
10、
我宠着仙子不假，平日里打猎跑马也没少带它，都说狗和狼其实为同族，某些时候习性都是一样的，说的怕是动物特有的野性。仙子在我这里养着已有数年，从小小的一团养成这般的高大健硕，的确费了我不少的心思，所以该赏的要赏，该罚的还是要罚。
我一直以为恼羞成怒只能用在人身上，没曾想仙子这里也能看见，身前的格格蓦然一笑，它知道是在笑话自己似的，猛然往前窜了一步，对她犬吠了一声。
“仙子，回来。”
11、代都善文秀
【苍天呀，我可没有想要嘲笑它的意思，它怎么就突然凶起来朝我吼了啊？又不是我不让它吃烧鸡的，冲我凶算什么呀？不过我也是特别怂的，真的是被吓得不轻。但是倒也不至于跟璇玑似的，直接就哭着跑开了。当然，她也有可能，刚看到的时候，就已经做好了跑的准备了。】都说了，狗要拴好。
12、
仙子在我面前习性跟刚来那时候一样，温顺得很，可只因它后来长大，体型过于大了些，以至于珠赫勒府的人甚少往我院子里来。不熟悉它的人，定会认为它是一条猛犬，实际上它的确也是，除了我之外，旁的人没少被它吓过，更别说这个今日刚见头一面的陌生人了。仙子没气性上来，直接扑倒她就很给她面子了。
“你别惹它，也不会这样。”
13、代都善文秀
【好在太阳还算大，裙角的水也差不多干了，这才走了。】
14、
我护短，说完走人，彩虹依旧挂着。
15、代都善文秀
【余下不提。】

1代墨尔赫雏姝
（今日天晴，同小桃约好一道要去护国寺街的，同往日一般在街口等到她一同往里去，我们一向也爱往护国寺街这边来最主要的就是来吃的，小桃和楚楚都是爱吃的我以往也是个爱吃的但如今倒也好些了，越发的挑食了就算是以往爱吃的都不曾再吃，许是口味变了，瞧见炒栗店便是往里去了也是常来的店闻着味儿有些馋了。）
2（ 我最近也挺奇怪的，越发的贪嘴爱吃一些甜甜的东西了，也不知道是怎么回事儿，不过心思还是稳定了一下。其他的没有说，约了雏姝姨母来，毕竟是为了填饱自己的肚子就是了。看着雏姝姨母的样子，就知道她馋嘴了。瘪瘪嘴，其他的没有说。待自己说完了话，才冷静了许多天气晴好，加上同她一道出游，更是快乐起来了。）
3代墨尔赫雏姝
（京中也有不少炒栗店我也都一一尝过这最好吃的还是护国寺街这一家了，虽说铺子不大但平日里也是排了很长的队的今儿我还算来得早的还没多少人，这京中的小吃便也是这护国寺街最多最好吃，从前是大栅栏如今大栅栏的小吃但不如护国寺街了，不止是我小桃也是直直的往炒栗店来的，一进来可就买了不少。）
你买这么多吃的完吗，也不怕噎着。
4（ 我买了许多栗子，自然是为了吃了，更何况还有迟迟那个丫头啊，我依然是舍不得让我的女儿受委屈了。可是看了看她，到好像是我自己一个人吃的似的。近来的天气可不一定，晴天虽然是如此。可是说变天就变天的，也不一定了。再者说，这中午还是热的，到了晚上可就不一定了。说不准就变成了冷的要死了。）
又不是我一个人吃的，不是还有迟迟嘛。再者说，来一次索性就吃个够嘛。
5代墨尔赫雏姝
（这糖炒栗子还是要刚炒出来的最好吃，一旦凉了味道就有些变了就没那么好吃了，所以每回来我也不会买太多并且都是要的刚炒出来的，她倒好我瞧着她让那伙计装了一大包了还没有让他停下来的模样，我说了那话后她才让那伙计停了下来，我瞧着这装的份可是够好几个人吃的，又或许她还想着多带一些回去给府内人分点吧，但她说的原因确实我没想到的。）
你是有多懒，吃都懒得来吃了还一次性就要吃个够，真拿你没办法。

6（ 我这不是懒，是为了大家着想，显然是只有我这么可爱的人，才有这样的想法了。只不过她不懂我罢了。这么看了看她，算了她是老人家，说不准跟我有代沟了。俗话说，这三岁一个代沟，我跟雏姝姨母的代沟可实在是太大了。毕竟这个栗子，自己是总也吃不够的，但是自己很多时候又懒得剥那个壳，真的实在是太讨厌了。所以一直都是懒并且快乐的享受着栗子的美味了。）
7代墨尔赫雏姝
（她有时天马行空的想法总是令人意想不到的，怪不得生了个那么古灵精怪的闺女，这些话我在迟迟口中听到都不觉得奇怪可她说出来总有些怪怪的，以往迟迟总说她额娘可懒了我还不信每回我叫她她还是会来，如今我瞧着我算是信了。）
你要日日吃这炒栗子恐怕才吃得够，你买的那点我觉着还不够你吃的，或许你该问问他们有没有大一点的袋子。
8（ 要不是因为今天天气好，我真的又要生气了。如果是下雨的时候，更是没有机会这样了。不过好在是个大晴天，也不用打伞，许多时候不是说遮阳的伞嘛，我实在是太懒了，所以从不遮阳，如果是下雨，才会打伞就是了。本来想让她多吃一点，但是却不料她说了她吃不了这么多，我就知道是骗人的。她吃东西的时候可不是这个样子的。）
我看不光我需要，你也需要的。
9代墨尔赫雏姝
我可吃不了那么多，我只要一小袋就够吃了，我可不想吃个够。（装了一小袋子新出炉的炒栗子，实在馋了还剥了几颗吃虽说有些烫嘴但这时候的炒栗子是最好吃的，也没吃太多毕竟来了护国寺街了自然是要吃个遍才能回去的。）
（本也是一句玩笑话不想她又当了真，还真让人找了个大袋子来，这炒出来的栗子怕是也不够她装的周遭人都往这边看，这才让那伙计收起了袋子。）跟你说着玩呢，就先前装好的那些吧，可别再多装了。
10（ 每次跟雏姝姨母在一起，她总是要逗我，弄得我非常的不开心就是了。我怎么就吃的多，实在是过分，看她说是跟我开玩笑，那我就勉为其难的算是她真的跟我开玩笑的好了。外面此刻太阳出来了，一会儿又钻进云里去了，好像在跟我们玩儿躲猫猫一样，从来没有见过这么调皮的太阳了。伸出手擦了擦汗，才又说道。）
那不行，该装还是装的。