为什么一道菜需要四个月的等待呢?不能想办法简化来普及一下吗?
高达吧
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舌尖里面的菊花水蛇羹看起来很好吃的样子,但旁白说从菜单中渐渐消失了。
2018年08月11日 11点08分 1
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大概因为有些食材只在特定的时候才产,所以需要漫长的等待,记得红楼梦里宝钗用的一种药的配方也是要等上好久才能凑齐
    --巨大的星星在闪烁,好大啊,是彗星吗,不,不对,不是的,彗星应该绚烂才对
2018年08月11日 11点08分 3
好吧 不过不能用别的替代吗
2018年08月11日 11点08分
回复 密内瓦扎比 :有些人追求原汁原味   --去吧,阿克西斯,带着那令人憎恨的记忆
2018年08月11日 11点08分
level 14
简化就不是那个味了
2018年08月11日 11点08分 4
味道可以用化学方法调制
2018年08月11日 11点08分
@贴吧用户_0PayA4E 可以做成粉买吧
2018年08月11日 11点08分
@密内瓦扎比 是的 然后用开水沏
2018年08月11日 11点08分
@贴吧用户_0PayA4E 这样多好啊 美味就不会失传了
2018年08月11日 11点08分
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“为什么。。。不。。。?”
小美体
2018年08月11日 11点08分 5
[阴险]我是个有求知欲的人
2018年08月11日 11点08分
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太水了,要不要排除了啊
2018年08月11日 11点08分 6
不要
2018年08月11日 11点08分
level 14
其实你在飞机上吃的三明治是高级材料的
2018年08月11日 11点08分 7
高级材料是啥
2018年08月11日 11点08分
@密内瓦扎比 餐饮公司给航空公司的回扣[滑稽]
2018年08月11日 12点08分
2018年08月11日 12点08分
阿纳海姆的大妈请你吃的那一餐比把垃圾请你吃的那个贵很多的
2018年08月11日 15点08分
level 7
水蛇,菊花,要等入秋时节,其他也比较平常,但为什么会说成本高呢
简化了就不是"水煮白菜"而是上汤娃娃菜
2018年08月11日 12点08分 8
那有办法大量离开季节限制培养水蛇和菊花吗
2018年08月11日 12点08分
@密内瓦扎比 把菊花去掉,水蛇羹还是有的
2018年08月11日 13点08分
level 10
[阴险]
2018年08月11日 12点08分 9
为什么邪恶
2018年08月11日 12点08分
level 12
其实是那花没人种,难入手。蛇什么的倒是不难找
2018年08月11日 12点08分 10
那菊花是最后加的 好像没有也没关系
2018年08月11日 12点08分
@密内瓦扎比 不下花的话就不是那个味道了
2018年08月11日 12点08分
@大黄头鱼 好吧
2018年08月11日 12点08分
level 13
蛇简化为普通蛇,花简化为菊花茶好不好
2018年08月11日 12点08分 11
水蛇应该就是普通食用的渔游蛇吧,应该没有更便宜的了
2018年08月12日 13点08分
level 16
那是寻味顺德的,兄弟。追求极品美味就要付出极端的等待![滑稽]对于极品吃货来说,就是这种难得,才显得弥足珍贵~[吐舌]
2018年08月11日 12点08分 12
不是吧 我看右下角是舌尖啊
2018年08月11日 12点08分
@密内瓦扎比 100%是寻味顺德,里面有很多很讲究的菜!
2018年08月11日 12点08分
@练级不发狂 记得寻味顺德里面有一部分人早上起来要喝酒 很神奇
2018年08月11日 12点08分
@密内瓦扎比 广东海南地区还有这习惯~还有早餐吃烧猪的见过没?[你懂的]
2018年08月11日 13点08分
level 13
可以呀工业化生产表示无压力,但是没有市场我们不做这个东西
2018年08月11日 12点08分 13
为什么没有市场呢
2018年08月11日 12点08分
@密内瓦扎比 谁没事乐意吃这玩意。做个调查怕不是90%的人会投票给“想试试,但也就是试试”
2018年08月11日 12点08分
@密内瓦扎比 太讲究,太繁琐并不符合现代人快节奏的生活。
2018年08月11日 13点08分
level 15
珠三角居民表示水蛇如果没到日子的话其实是没什么肉的,还有拆蛇肉费时费力,又卖不起什么价(这个在珠三角一带偏家常汤羹),菊花倒是其次(那种黄菊这里街头巷尾卖鲜切花的地方往往都有卖的)。简化版的话,有菊花鱼羹等等,那个也是名菜
2018年08月11日 13点08分 15
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