【7月17日 合粉签到】乐丰开汤,发现居然有一点点发霉了!
合和昌吧
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周日下午有时间,拿出放了两年的乐丰小红盒来开汤。昨天太忙,今天终于有时间来和大家分享了。
一开始看的时候觉得茶还是保存得可以的,没想到拍照以后发现有一点点霉点,看来之前还是没有存放好,有点受潮了。不管了,一点点霉也喝了。
干茶紧结,金毫突显,褐色的条索散发淡淡的熟茶香。掰一块9克沸水洗茶,为了去霉和霉味,第一泡闷了差不多一分钟左右。
茶叶慢慢的舒展,内含物质一点一点的析出。因为第一泡闷了,所以第二泡出汤汤色很浓了。不要浪费好茶,所以第二泡我就喝了。
也许是因为前面闷过,入口有一点苦底,不过很醇厚香甜。虽然有一点点发霉了,好在喝起来没有霉味的,我是不是太大胆了。不过心理作用,没敢喝太多。
叶底很柔软,看得出活性很好。
但是我的霉点要怎么去掉呢,我好好存的小红盒竟然有霉点了,真是太伤心了。
2018年07月17日 02点07分 1
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这是第一泡洗茶
2018年07月17日 02点07分 2
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第二泡
2018年07月17日 02点07分 3
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请教大家:怎么去掉小红盒上的霉点。
2018年07月17日 02点07分 4
干净的牙刷刷掉,通风避潮避光放置一段时间,不过不建议再品饮了!
2018年07月17日 02点07分
@喫茶人 试一下看能不能刷掉,暂时不敢喝了,等处理好先放着。
2018年07月17日 02点07分
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