可可粉和红曲粉怎么加到淡奶油里 请指教
烘焙吧
全部回复
仅看楼主
level 3
萘锘 楼主
可可粉和红曲粉怎么加到淡奶油里 请指教
2018年07月12日 04点07分 1
level 8
先取少量的奶油加可可粉,混合均匀之后,加剩余的奶油!
2020年03月17日 00点03分 2
level 8
建议可以取少量奶油将可可粉先提前溶解,之后再整体混合,这样会减少起疙瘩的几率,楼主可以再试试
2020年03月17日 01点03分 3
level 6
打发之前过筛加入就行,用机器可以打匀的
2020年03月17日 03点03分 4
1