今天的伙食——魔芋滑肉片（随过程添图）
中年人吧
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与美好共飞 楼主
今天换个口味，做个开胃魔芋滑肉片。
一个人吃，汤不能多，成品就这样了，开胃还是马马虎虎：
2018年07月08日 14点07分 1
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º雨婵落尘
首席品尝[呵呵]
2018年07月08日 14点07分 3
与美好共飞
[笑眼]欢迎纤纤，欢迎就坐[哈哈]
2018年07月08日 14点07分
level 14
º雨婵落尘
看着就好吃，开胃
下饭[大拇指][大拇指]
2018年07月08日 14点07分 4
level 16
与美好共飞 楼主
2、准备魔芋片
2018年07月08日 14点07分 5
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与美好共飞 楼主
3、豆瓣酱、蒜头、酸红椒、老姜少许炒料
2018年07月08日 14点07分 6
明天越来越少
酸红椒没吃过[吐舌]
2018年07月08日 14点07分
与美好共飞
@明天越来越少 就是泡红椒，红椒泡在酸菜罐里
2018年07月08日 15点07分
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与美好共飞 楼主
4、炒香佐料后加入魔芋片翻炒去除魔芋片少许水气提味，
2018年07月08日 14点07分 7
level 16
与美好共飞 楼主
5、加肉汤或水至适量小火煮一会儿（这个时候准备肉片）
2018年07月08日 14点07分 8
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与美好共飞 楼主
6、准备适量肉片，
2018年07月08日 14点07分 9
level 16
与美好共飞 楼主
7、加入适量盐、味精、粉后加水，
让水带着粉融入肉片，这样让肉煮起来滑嫩。
2018年07月08日 14点07分 10
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与美好共飞 楼主
8、准备好肉片后，下锅煮肉片加洋葱
2018年07月08日 14点07分 11
level 16
与美好共飞 楼主
9、随后快速调味（加适量盐、花椒粉或油、味精、鸡精、青椒丝、）
肉刚熟就要马上起锅，确保肉滑嫩、鲜美。
2018年07月08日 14点07分 12
与美好共飞
如是讲究美观者，可尽量让肉片平整下锅，煮出来的形状就比我这样随手放下去的美观。
2018年07月08日 15点07分
level 16
与美好共飞 楼主
10、ok，上桌撒点葱，吃完主菜后汁水拌面条[呵呵]
2018年07月08日 14点07分 13
level 14
明天越来越少
我端走了，谢谢[太开心][太开心][太开心]
2018年07月08日 15点07分 14
与美好共飞
谢谢明天鼓励，明天晚安了哈[睡觉]待天亮上班，迎接又一个战斗周期[呵呵]
2018年07月08日 15点07分
level 12
sxy5267014
我怀疑二师兄有盗取照片嫌疑[捂嘴笑][捂嘴笑][捂嘴笑]
2018年07月08日 23点07分 15
与美好共飞
连二师兄都不相信了还能相信谁？[哈哈][哈哈][茶杯]二师妹早上好，如假包换，何况这图并没特别强调刀工、美工，而是家常、地气、生活[呵呵]
2018年07月08日 23点07分
草样年华谁与度
扬子做菜能手
2018年07月09日 03点07分
与美好共飞
@草样年华谁与度 炊事员[哈哈]
2018年07月09日 14点07分
草样年华谁与度
@与美好共飞 当个好的炊事员也不容易[吐舌]
2018年07月10日 01点07分
level 14
º雨婵落尘
杨子就是美食家[茶杯][音乐][大拇指]
2018年07月09日 01点07分 16
与美好共飞
[笑眼]不敢当[呵呵]
2018年07月09日 05点07分
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