xswl 糖醋排骨勾芡
德云色吧
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level 12
最后大火收汁就行了 勾🐔2⃣️芡
2018年07月08日 13点07分 1
level 8
有这种做法的…不过一般…不叫糖醋排骨…
2018年07月08日 13点07分 2
level 13
糖醋汁勾芡我们这边就是这么做
2018年07月08日 13点07分 3
这里勾芡的作用是什么呢 感觉没必要
2018年07月08日 14点07分
level 11
emmmm,江南这边是要勾芡的
2018年07月08日 14点07分 4
level 12
糖醋汁有一个万全的配方12345 有懂的不
2018年07月08日 14点07分 5
level 10
糖醋排骨勾芡是坑人的,外面还得包层面,自己在家怎么可能这么做
2018年07月08日 14点07分 6
我估计勾芡的那种是凉菜的做法
2018年07月08日 14点07分
level 12
有大量糖的菜品多数不需要勾芡,除了那种汤汁很多的菜品,比如松鼠桂鱼,糖醋里脊
2018年07月08日 14点07分 8
他们这种冷盘吃的比较多 外面是脆脆的
2018年07月08日 14点07分
level 9
勾芡是为了让汤汁收紧,更好的包裹住食材,至于要不要勾芡,个地方做法不同,用自己喜欢的做法就好
2018年07月08日 14点07分 9
level 13
可以勾芡不过直接一大勺淀粉...
2018年07月08日 15点07分 10
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