一个中片杀鱼的视频
厨刀吧
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仅看楼主
level 12
gefeng168 楼主


2018年06月28日 04点06分 1
level 12
gefeng168 楼主
怎么觉得是砍骨刀，比较轻便的那种
2018年06月28日 04点06分 2
msj63390cf
钢刀开大刃角都可以，菜场随处可见
2018年06月28日 04点06分
level 8
RY老爸
这不是中片吧
2018年06月28日 04点06分 3
level 9
鱼跃龙腾🌟
出刃应该没这个好用，哈哈哈
2018年06月28日 05点06分 4
板鸭兔子♂
真没这个好用
2018年06月28日 06点06分
gefeng168
回复 板鸭兔子♂ ：我觉得也是，中片会比较省力
2018年06月28日 08点06分
板鸭兔子♂
回复 gefeng168 ：没有最好的，只有最合适的，不同场合不同情况。
2018年06月28日 08点06分
level 7
勋勋快乐快乐
http://www.iqiyi.com/w_19rrn1b8td.html
2018年06月28日 05点06分 5
勋勋快乐快乐
潮州传统菜之鱼生制作过程
2018年06月28日 05点06分
level 5
小肉肉moo
国内便宜的淡水鱼早已不敢吃了，，除了污染，还有鱼饲料想不到添加了啥，，
2018年06月28日 08点06分 6
♂饮水思水闲º
美国鲤鱼包满意[冷]
2018年06月28日 12点06分
level 3
涵影lu
服气的
2018年06月28日 11点06分 7
level 11
贴吧用户_5RKA7VE
水台都这样，刀的钢水没问题就行，剩下的就是磨刀的活。
2018年06月28日 12点06分 8
level 8
贴吧用户_0QMGeMA
比出刃强多了
2018年06月28日 15点06分 9
level 8
贴吧用户_0QMGeMA
这个视频这么好，刀功不错。怎么留言的这么少？上面哪把出刃切了鱼，刀法明显生疏，还被夸上了天，我都有点相信75的话了，难道这边真被精日控制了？
2018年06月28日 22点06分 10
gefeng168
发这贴就是给你们贬日派看的，没事还老上纲上线
2018年06月28日 22点06分
板鸭兔子♂
层主并没说错，那个手法的确是生疏，毕竟我才第三次用这样的手法，平时都用的是正常三枚切法
2018年06月28日 23点06分
贴吧用户_0QMGeMA
@gefeng168 奥，谢谢哈
2018年06月28日 23点06分
♂饮水思水闲º
@gefeng168 75贬低了一下日刀，某些人围追堵截骂他这么多天为什么？别告诉我真的是围观群众有这么上心的吗？也不看看你们那群人什么样子还怪人家扣帽子[滑稽][滑稽]
2018年06月29日 04点06分
level 13
小花生果儿谷粒多
这样的能砍又能切[哈哈]
2018年06月29日 04点06分 11
gefeng168
基本是砍，刃角大
2018年06月29日 04点06分
level 13
蜡笔厨刀💤
想起广告公司的一些学徒，手速那个快，然后老是顿一下顿一下。
其实实际操作效率很低。
感觉和用出刃的很像。。。。
实际的使用者，必然是操作连贯，没有停顿。。。
中国的日本料理师，有的学呢。其手法大多顿下顿下。
有效操作和无效操作。有效APM和无效APM的比例。
2018年06月30日 06点06分 12
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