level 7
一次活一包粉，包子皮怎么压都压不细腻，不知道压面是不是那里出错了
2018年06月26日 03点06分
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level 6
说下我的压面，新面用油，调细压5-8次，细腻为止，调粗2-4次，光面为止。发开比较粘的面用面粉，比较细腻直接调粗压。不过发开的面我也压不光。我现在包的一屉里有一半光的一半糙的不知道怎么回事，请大神赐教！还有3a苏三零108有点贵！
2018年07月08日 05点07分
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level 12
发过的面加扑粉多压几次 先调粗先没筋再调细压光滑即可 要多撒粉 几次压
2018年07月08日 06点07分
7
![[泪]](/static/emoticons/u6cea.png)
