黄瓜含水量达95.8%，用黄瓜敷面膜补水？身体最更爱这样的解渴方式！
夏日的餐桌上，最少不了的就是黄瓜，清炒、凉拌、腌泡、拌面……怎么做都好吃。
中医认为，黄瓜可以清热利水、解毒消肿、生津止渴，很适合消暑。
医学研究证实，黄瓜含一定量的维生素C、维生素E等营养物质，有助降糖控脂、预防便秘等。
今天，带你认识一根黄瓜的健康魔力。
黄瓜，夏日“补水明星”
在夏季的养生关键词中，“补水”一定榜上有名，而黄瓜就是果蔬界的一位补水明星。
根据《中国食物成分表》中的数据显示，黄瓜水分含量达95.8%，堪称食物界的“天然饮料”。
另有研究表明，黄瓜是所有食物中含水量最高的。此外，生菜的水分含量为95.7%，与黄瓜不相上下；西红柿水分含量为94.4%；西瓜、水萝卜、甜瓜、木瓜等含水量也很高。