这事你怎么看?感觉遇上狠角了吧
新宋吧
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一愚鱼 楼主
杭州萧山的小苏反映, 她跟朋友去一家餐厅就餐,一开始只点了八道菜。后来稀里糊涂上了五十六道菜,消费了一万多。十四个人陆陆续续上了56道菜。
新亭子餐厅在杭州萧山湘湖旅游度假区越王路上,小苏说,当时十四个人在附近游玩,晚上就近来吃饭,分两桌就坐。小苏:“他就说你菜不够,那我想两桌八个菜的确不够,然后我们就继续加菜,他说你去海鲜那边看一下,就这样陆陆续续,本来是从八个,我们加了大概四五个菜,然后陆陆续续上了将近28道菜,两桌上了56道菜。”收藏
付了一万一每人平均吃四道菜小苏拿出付款单据,除了饮料水果,一共有二十八道菜,都是两份或者两份以上,消费金额是一万一千两百多,优惠后小苏付了一万一。小苏说,算下来每桌至少多上了十五道菜,每个人平均要吃四道菜。
小苏:只是问一下,没明确说要点小苏:“上菜的时候,我问这个扇贝,谁点的,服务员说我不管,我是按照菜单上的,我说你叫一下经理,经理迟迟没有过来,这个烤鸡我们没有点,扇贝没有点,其它的就比较含糊,因为当时比较乱,我们看菜单的时候就指了一下,但没有说必须要点这道菜。”
小苏说,她确定其中两道菜根本没点,十四个扇贝王九百五十二块钱,两只金凤舞桃园,就是烧鸡,三百三十六块钱。其它十三种菜就比较含糊了,小苏的意思是当时只是问了一下,但没有明确说要点。经理:这份菜单确实有问题至于点没点菜 双方有分歧
萧山新亭子餐厅湘湖店副总经理 朱俊美:“昨天我没在店里,不过今天早上来开早会,在沟通昨晚的问题,听到同事说出现了你这个状况,对接说,所有的菜 这位女士没在点菜的。(小苏:我在旁边看,)男的点的。” 朱经理把小苏请到就餐区域,她说作为专业餐饮经理,这份菜单确实有问题。杭州萧山新亭子餐厅湘湖店副总经理 朱俊美:“作为客人的话,我们要有自己的专业性要去引导客人,多了,或者少了,做为专业的,分量搭配,荤素搭配, (14个人的话)16个菜,再加六个冷菜,或者八个冷菜,如果单桌说下来,这个菜确实是多,而且是不合理的菜单,苏小姐说没有点,我们同事说有点,甚至还说,有些东西提醒过你。”
双方协商一致小苏:“我来解释下,这个烧乳鸽,他是提醒过,澳龙龙虾我们也是点了两个,3100多元,最关键的是,这些菜多了很多不说,而且我们都不知道这些菜全部是按照两份算的,我以为一个菜单,分开两个桌,如果说两个桌28道菜我觉得还可以。”收藏 朱经理说,服务员在下单后应该再次向客人核实,工作上确实存在失误。小苏还提出,点菜的时候,服务员并没有询问要几份,就自以为是,每道菜下了两份,后来没吃完,打包了十几份回家。
杭州萧山新亭子餐厅湘湖店副总经理 朱俊美:“这个主管的概念上,通常两桌一起吃饭,菜会是一样,我们员工的话,肯定要做一个狠狠的处理,第一个也要看苏小姐,你自己的情况怎么样,这个菜,双方都是有责任的,不单单是我们服务员,服务员确实有工作上的失误,和误导的东西。”事后,朱经理和小苏反馈,他们已经达成了一致,新亭子餐厅赠送了一张价值3000块钱的消费卡 。
2018年06月01日 00点06分 1
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一愚鱼 楼主
先吃再闹的节奏啊,穷B遇到饭店上错菜都是立马指出来,赶紧端走
2018年06月01日 00点06分 3
level 1
双方都有责任。
2018年06月01日 00点06分 4
level 13
贪心吃了没点的菜呗!不然一分不给都没问题,这个一个故意上菜,一个以为免费吃了再说
2018年06月01日 01点06分 5
level 12
这种店都是靠宰人活的
正经店哪个服务员敢这么上菜那是不想要饭碗了
2018年06月01日 01点06分 6
level 11
原本去吃的人就是不用自己花钱的,所以才有胆量在景区酒店吃产地不在杭州的海鲜大餐。最后收了3000元的消费券也就歇手了。
2018年06月01日 02点06分 7
level 7
还有一份菜分两盘的做法?
2018年06月01日 03点06分 9
估计两桌都在点菜然后服务员都按两份分别上
2018年06月01日 03点06分
level 15
杭州宰客几十年了。
2018年06月01日 03点06分 11
level 13
不明说的话点菜都是单份上的啊,即使分桌一般饭店也会问的
2018年06月01日 04点06分 13
两桌
2018年06月01日 04点06分
level 14
服务员应该最后确认下菜单
2018年06月01日 10点06分 14
level 13
景区不是挨宰的地么
2018年06月01日 20点06分 16
level 11
两桌,吃饭的人说要两份。上菜的一桌上了两份。
2018年06月01日 22点06分 17
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