今天早上做了柔软香甜的铜锣饼，做法简单，营养美味，是早餐的首选。

饿滴呀……

看滴刚吃过早餐滴俄又饿老

看你的美食贴，也是一种享受。为生活的乐者，点赞。

早餐又省了，看哈都饱了

有没有夹心

今天没有说做法呀，我们怎么学

300克面粉，3克酵母，20克白糖，两个鸡蛋，250毫升温牛奶，用牛奶先把酵母化开，再分次的倒入面粉中，用筷子搅拌至没有面疙瘩的细腻面糊，密封发酵至两倍大。50克豆沙馅用清水泄开，搅拌至粘稠状备用。锅热后用勺子倒入面糊，从中间倒，这样能保证饼是圆的，一勺一个，大小均匀。烙制大约一分钟，饼子表面充满了小孔，基本上都变色后翻面，底部微微变黄再翻面，趁热抹上豆沙馅，覆盖饼丕，再轻轻按压，使两张饼子贴的更紧实些，铜锣饼就可以出锅了。

不用油，不用水，不用揉面，不用擀面，手不粘面，做法非常简单，主要是很好吃。

天啦，一顿早餐都要吃两个鸡蛋，250毫升牛奶，还不算白糖和面粉。你指定是城里的，我农村的早餐最多一碗面皮子。

真正的黄金饼，看着很是可口，想想咽口水哩

因为好吃，今天早上又做了几个

这个饼子真的很好吃，比面包好吃。

我太懒了，想做又懒得动手