这是钓鱼人必备技能吧。浇油后辣椒一股椒香让人食欲大开。
钓鱼吧
全部回复
仅看楼主
level 9
听雪观雷
楼主
这是钓鱼人必备技能吧。浇油后辣椒一股椒香让人食欲大开。
2018年05月12日 11点05分
1
level 9
听雪观雷
楼主
3号子线今天切了三副。
2018年05月12日 11点05分
2
听雪观雷
水库,有个人钓了28斤的。
2018年05月12日 11点05分
听雪观雷
回复 hcl88780436 :半个回合就把三号子线切了。
2018年05月12日 11点05分
业余训犬弟
看着你煮的。黑暗料理。起码油光漂亮啊。黑蒙蒙的。不敢吃
2018年05月13日 04点05分
level 15
酒鬼不是鬼😂
油少了!!!
2018年05月12日 11点05分
3
level 16
红烧猪蹄钖仔仔
油少了
2018年05月12日 11点05分
4
level 1
想要钓得多自己先打窝
手艺不错
2018年05月12日 12点05分
5
168斤大青鱼
???这不错,满分100这个顶多10分
2018年05月12日 22点05分
业余训犬弟
@168斤大青鱼
3分不能太多了。毕竟我是颠锅的
2018年05月13日 04点05分
level 12
钓鱼的小猫咪😺
起锅烧油
2018年05月12日 12点05分
6
level 11
Aa-Hui
首先 锅底放油把花椒和干辣椒用小火炒香捞出,锅底留油放入姜蒜炒香在放两大勺豆瓣炒出红油加水放盐放鱼腥草,然后放入鱼片烫一分半左右,鱼片烫熟用铁碗装起来把红油汤倒一点在碗里最好倒来只淹到鱼片一半左右,然后把炒香的辣椒和花椒剁成沫均匀的撒在鱼片上在撒上葱花,接下的一部就是最关键的一步泼油,泼油的作用在于把花椒和辣椒的香味呛出来这也是这道菜的精髓所在,用两百毫升大约两大勺最右的菜籽油用小火加热到就九成热,然后均匀的浇下去色香味俱全的水煮鱼片就出锅拉
纯手打跟一个女同学学的她家重庆的
2018年05月12日 13点05分
7
Aa-Hui
还有把水换成烫,最开始就把鱼头和鱼骨熬成汤
2018年05月12日 13点05分
苏菲是吸血鬼😁
豆瓣酱是真难吃,那红油不说了,太恶心了。
2018年05月12日 13点05分
Aa-Hui
回复 称心如意😳 :对不起水煮鱼就是这样煮的
2018年05月12日 14点05分
距离羊群八里🍭
回复 称心如意😳 :渣渣。
2018年05月13日 00点05分
level 9
雲1069
片鱼技术不错
2018年05月12日 13点05分
8
level 9
意难平⛄⛄
葱没带泥,差评
2018年05月12日 14点05分
9
level 8
liucw158
吃不了太辣,辣味一放,除了辣,食材本味都吃不出来了
2018年05月12日 23点05分
10
距离羊群八里🍭
知道什么叫麻辣鲜香吗?吃本味生吃啊。那味就正。。。
2018年05月13日 00点05分
业余训犬弟
@距离羊群八里🍭
你是不是印度过来的。本味可以清蒸的
2018年05月13日 04点05分
业余训犬弟
层主你忽略一个东西了。辣椒的良配就是过量的味精+鸡精+盐巴。少一样都不能吃。就跟****难吃。你试试做一个辣的菜。清淡一点的辣。保证被人吐槽一百年
2018年05月13日 04点05分
距离羊群八里🍭
回复 业余训犬弟 :清蒸不除腥???
2018年05月13日 10点05分
level 14
º闲时闲时º
郫县豆瓣酱放少了
2018年05月12日 23点05分
11
level 5
距离羊群八里🍭
一看你片鱼的手法。。。。专业啊。老哥
2018年05月13日 00点05分
12
level 14
见水爱º
买多了
2018年05月13日 00点05分
13
level 9
铛铛铛😘
葱跟没切掉 差评
2018年05月13日 02点05分
14
level 17
🔥万事旺旺旺🔥
厨艺还可以的嘻嘻
2018年05月13日 03点05分
15
1
2
尾页