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专访《大长今》导演李丙勋李丙勋毕业于汉城大学林学专业，1970年加入MBC，作品包括《朝鲜王朝500年》、《大王之道》、《医道》、《商道》、《大长今》等，奠定了其韩国史剧专家的地位。目前正在拍摄以百济王朝第三十代武王薯童为原型的大型历史剧。三联生活周刊:很多人觉得《大长今》美化了韩国的饮食和医术，您认为呢？《大长今》里面提到的饮食是韩国历史上都有的吗？韩国皇帝真的被一群尚宫们围着一起吃饭吗？李丙勋:我不认为我们在电视剧中美化了韩国的饮食和医术，因为这些都是根据韩国的史料记载拍摄的。我们在史料搜集方面是下了很大工夫的，参考了很多关于饮食和医学的著作，比如宫廷料理的配方和烹调方法就是根据韩国第三十八号无形文化遗产为基础的，那是一位韩国宫廷料理大师数十年潜心研究各种古籍记载才整理出来的。为了演好御膳宫女，演员们都要专门学习各种宫中料理。我们在拍摄那些烧菜的镜头时，也尽量追求完美，一道菜式往往要煮上很多遍，重拍很多次。至于大王和尚宫一起吃饭也是根据史料的记载如实反映的，可能是他们担心食物中有毒。三联生活周刊:长今是韩国男人的理想型女人吗？李丙勋:不是，因为她太执著于自己的得失，太固执。但韩国社会需要更多这样的女人出现，才会发展。所以我欣赏她，但她不是我喜欢的女人。我更喜欢的是处处为别人着想的韩尚宫。三联生活周刊:您如何看待闵政浩这个角色？韩国男人怎么看待一个愿意为女人付出一切包括事业的男人？李丙勋:韩国女人很迷恋闵政浩这样的男人，但我个人并不喜欢，因为他对女人太好，没有一个男人应有的力量。但是，越来越多的韩国年轻男人能够认同他，这是韩国社会进步的表现。三联生活周刊:您个人有大男人主义倾向吗？李丙勋:不能说是大男人主义吧。但我是从过去那个时代过来的人，不可避免带有那个时代的印记。而且年纪大了，很多观念里的东西不可能轻易改变，但是我能认清楚自己观念上的问题，并且也在慢慢改。三联生活周刊: 《大长今》里，您个人最满意的故事、特别得意的场面是什么？李丙勋:我最满意的故事是韩尚宫对长今的各种言传身教，她教她对食物的理解，教她细心体察饮食者的需要，教她烹制食物的道德立场，这些在我看来都是非常精彩的。至于最满意的场面，是韩尚宫去世和崔尚宫去世那两段，为了表现出她们两人临死前的矛盾情绪，我们拍得非常辛苦。三联生活周刊:韩国电视剧的制作费用很高吗？李丙勋:是的，《大长今》一集的费用在两亿韩币左右，最大的开销在明星演员上面。一个大明星的片酬往往就要上千万韩币，而且随着韩剧的流行，演员的片酬比以前成倍地上涨，所以现在在韩国拍电视剧其实是很痛苦的事情。我现在拍的这部片子，就不敢再起用大明星了，而是选拔新人。三联生活周刊:您从《朝鲜王朝500年》开始一直拍摄历史剧，能否谈谈为何这么热衷于拍摄历史剧？李丙勋:历史剧是有它的价值的。以前的韩国历史很难引起年轻人的喜爱，只有四五十岁的男性观众愿意看，有些电视台和导演也把历史剧看成是负担。但《大长今》之后，对历史剧的观念有了变化。《大长今》的观众从10岁到50岁都有，是因为它有趣味性，而且饮食本身是很能引起大家兴趣的题材。三联生活周刊:能谈谈您现在拍的片子吗？李丙勋:我现在正在拍《薯童谣》，是根据我们国家三国时代的乡歌改编的，讲的是薯童成长为一个国王的历程，还有他与青梅竹马的善花公主之间的爱情。《大长今》讲饮食，而《薯童谣》则以百济时代的科学故事和太学制度做素材，难度会更大一些。这也是我们第一次在电视上呈现百济时代的故事，我希望能很好地再现当时的社会制度和风土人情。■原文: http://www.lifeweek.com.cn/2005-10-20/0002713466.shtml
2005年10月28日 05点10分
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