什么都没做是
doesn't do nothing
还是
doesn't do anything
?

anything
simonpod.com

anything肯定没错
但我多次碰到说nothing的时候，哪位大哥解释一下？

do nothing ...

doesn't do anything 标准英语。
doesn't do nothing有人说，但连英美人都认为不怎么正确

doesn't do nothing..
it's a double negative which should be = postive
but yea...a lot people say it..
eg; i can't see nothing =D 
don't take any notice of it, just don't use it in exams =D

there never exists such fcuking things like the double negative in english, this is a chinese manner,more or less

that's not ture. It's not a Chinese manner. In fact, in the States the black people, or the people who want to act black or ghetto would speak double negative sentences. Go read more plays like TopDog Underdog, and A Raisin in the Sun yourself. Don't blame everything that doesn't sound quite right on "Chinese manner", you are Chinese yourself, bro.