它有个美丽的名字——凤凰单枞
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吧务
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月雾白🌙 楼主
清明节已经悄然而去,今年的明前茶是否已经收入囊中了呢?
新茶的迷人之处,要细细来品哦。
一壸香茶,独饮还是邀人一起,都是件乐事。
这个茶的名字很美丽,它的种类细分下是非常之多~
鸭屎黄、黄枝香、通天香、蛤股捞和宋种八仙等等这些比较奇特的称呼都是属于一个茶叶大类,这便是凤凰单枞。
2018年04月11日 02点04分 1
吧务
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月雾白🌙 楼主
鸭屎香
这个凤凰单枞的名字算是奇葩了。
它的香气不高扬,入口返甘,很是润喉舒畅。
前些天喝了,味道确实不浓郁,淡淡的感觉呢。
2018年04月11日 02点04分 2
吧务
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月雾白🌙 楼主
这类茶是比较耐冲泡呢。
鸭屎香凤凰单丛,又叫乌叶单丛,属半发酵的乌龙茶类,是珍贵名丛之一,干茶条索紧卷,呈乌褐色,有光泽,滋味醇厚,花香馥郁持久,回甘强,而且比“七泡有余香”的铁观音更耐泡,可冲10泡以上。
同一款鲜茶,不同方式制作的干茶口感上区别也比较大。自己喝的是中火的,香气悠悠,不浓。
2018年04月11日 02点04分 3
吧务
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月雾白🌙 楼主
“鸭屎香”名字的由来
原来有一位茶农当初从乌岽引进,种在“鸭屎土”(黄壤)的茶园里,当地人喝过这种茶之后都大为叫好,称赞此茶好,纷纷问是何名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。后来依然有人获得了茶树,并开始扩种,“鸭屎香”的别名便由此而来。
2018年04月11日 02点04分 4
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说吧!微信号?[滑稽]
2018年04月11日 02点04分 5
我去!是吧主呀!没看ID误会是卖茶的!失敬[捂嘴笑]
2018年04月11日 03点04分
真不是,自己喝茶发大家一起品品。图片是借朋友圈的,懒得拍了[乖]当吧务必须有节操,只败家不卖货啊[哈哈]
2018年04月11日 03点04分
回复 山中人Ω :没关系,喝茶去[茶杯]~玩的开心
2018年04月11日 03点04分
确实败家,怎么一把250-400的小壶冲那么多茶`哈哈
2020年03月16日 15点03分
吧务
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月雾白🌙 楼主
改名
2014年5月,凤凰单丛茶“鸭屎香”已经更名为“银花香”。但茶友和茶商间还是以叫“鸭屎香”为主~
2018年04月11日 03点04分 6
吧务
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月雾白🌙 楼主
头春老枞鸭屎,泡开舒展的大叶片,韵味很好呢~
2018年04月11日 03点04分 7
吧务
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月雾白🌙 楼主
雪片单枞从时间上是在10月下旬至11月上旬进行采摘。
根据天气等因素的变化,采摘时间也会有不同。一般是立冬至小雪,有时是霜降至立冬哦。
2018年04月11日 03点04分 8
吧务
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月雾白🌙 楼主
单枞茶的采摘期,分为春茶、夏暑茶、秋茶和冬茶。
那么 雪片就是冬茶吗?
雪片是属于冬茶,但不代表冬茶就只有雪片。
2018年04月11日 03点04分 9
吧务
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月雾白🌙 楼主
味道香浓,令人沉醉——雪片单枞
最后一个季节采摘的茶,统称为“雪片”,也可以说是一年之中香气最高的茶。
凤凰单枞的雪片亦是如此,更是耐泡浓郁,香气十足,韵味好。
有人说它一泡大概可以冲20多遍左右呢,真是款“耐力持久”的茶。在办公或是会友时泡一壶,可以喝到“饱”了哦。
2018年04月11日 03点04分 10
吧务
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月雾白🌙 楼主
蜜兰香单枞
似蜜如兰。满口生香~
2018年04月11日 03点04分 12
吧务
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月雾白🌙 楼主
蜜兰香
此类单枞茶有“浓蜜幽兰”特韵,花香之味足,也是极耐冲泡。
蜜兰香单枞茶冲泡时在几步之外便能闻其吞味,饮之回味无穷,一向以形美、色翠、香郁、味甘“四绝”而闻名。
2018年04月11日 03点04分 13
吧务
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月雾白🌙 楼主
得名的由来
凤凰单独枞每枞茶树独一无二的各有一种自然花香果味,而有一单株因成品茶蜜味浓厚,且带有芝兰花香味而得名“凤凰蜜兰香单枞”。
茶汤的色泽,也甚是漂亮。
2018年04月11日 03点04分 14
吧务
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我顶,虽然只喝云南绿
2018年04月11日 03点04分 15
[哈哈]可以试试啊,我喝着还阔以。你好专一[大拇指]
2018年04月11日 13点04分
吧务
level 13
凑热闹...偏爱福鼎白
2018年04月11日 04点04分 16
你这名字都雅致啊,喝爱喝的就是,自己乐呵最重要啦[乖]
2018年04月11日 13点04分
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