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zhangcl666
楼主
想让油饼又香又脆好吃还不硬,料子是制作的前提,加盟过独一味油饼店的都知道4两一袋的料包白色粉末状带点香味,料子中带点黑点(区分正宗不正宗这是方法)50斤面1袋料30斤水1斤盐混合成面团擀好刷葱油(葱油制作为7斤油3斤小葱)醒20分钟电饼铛中放油油热后下饼饼铛的温度为上档180下档220大约4分钟香喷喷的独一味油饼就出锅了,很多一些花冤枉钱几千块加盟的就是配料,没多大技术含量,小弟在此希望能帮到开油饼店而做不好的朋友们!下方商家是料包售卖的不会做的可以少买点多做做就熟练了,如果不会,商家很热心,还有教程什么的赠送总之点个赞 VX:一三五七三九五二一六八
2018年04月05日 10点04分
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