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这里的NIMS,指的是日本国立材料研究所,也是这档趣味科普节目的监制,栏目名叫「献给未来的科学家们」。为了骗你学物理,他们使出浑身解数寻找有趣的实验方式,让你认识不同的科技材料和科学原理。我们都知道,水滴进入热锅之后,会瞬间蒸发:

但是这个果冻一样的水球,为什么可以在热锅底随意滚动?
原来,水滴被隔热能力极强的气凝胶团团包裹住了。
密度接近空气的「气凝胶」,外观上呈半透明状,重量很轻,又被称为固态的云。然而如此轻薄的它,却能承受1400摄氏度的高温。
还有,将水倒在这块玻璃的表面,水为何像是被围了起来,不会四处乱流?
甚至还因为水面张力凸了出来,就像一块CPU。
是因为玻璃涂抹上了「超疏水材料」,就像很多植物叶子那样,水珠叶上过半点不沾身。






















