收刀还图-新手入门刀
厨刀吧
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主佑永伴_Ever 楼主
关注厨刀有一段时间了，之前一直在用一把不知名的三流三德，关龙作，420J2钢的，24CAD$。虽说不咋滴，但磨磨还是日常可以用的。然后前一阵子正好ebay全场8折，就一时没管好手，买了把藤次郎的白纸黑打三德，46CAD$，所以收刀还图，大神轻喷[太开心]
2018年03月22日 05点03分 1
level 9
主佑永伴_Ever 楼主
2018年03月22日 05点03分 2
level 9
主佑永伴_Ever 楼主
2018年03月22日 05点03分 3
level 9
主佑永伴_Ever 楼主
刀身感觉有一点歪，刀柄右侧也突出一块来，不知道是不是正常情况。夹钢线依旧是藤次郎风格的参差不齐，不过碳钢刀的锋利还是可以的。易生锈问题倒没有体现，每次都是很小心的用厨房纸擦干，准备用油脂养养出了氧化层再干重活。和原来的不锈钢三德一比，黑打的外形感觉更加自然，比机制的刀纹和仿锻打造型好看多了。虽说有人也觉得黑打难看，不过个人觉得这种朴素的感觉也挺好的[吐舌]
2018年03月22日 05点03分 5
db老卒
你这把算中规中矩了，我买的刀片都是扭的，夹钢线歪得奇葩。
2018年04月07日 05点04分
level 9
主佑永伴_Ever 楼主
刀子缺少一个刀套，在网上搜了一圈，都好贵啊，一个木刀套居然要30$，所以就地取材做了一个纸套子，凑合着用吧[勉强]
2018年03月22日 05点03分 6
主佑永伴_Ever
回复 万马扎西GG ：我是实用主义党，刀好看也是拿出来用的，都是做菜，也不在乎这个了，刀好够快就行。加上我这防潮也没必要，本来就气候干燥，加之一年365天开着空调，够干燥了，擦干水抹点油放进去就行了[哈哈]
2018年03月22日 05点03分
db老卒
这刀套，别以为仅你一家。我还有袋子。
2018年03月22日 11点03分
db老卒
发不了图
2018年03月22日 11点03分
level 7
半岛聚优☎
不用买刀套，没用。没事不要抹油，哪怕植物油，时间久了对身体不好。用完保持干燥，放到刀架即可。长期不用上刃物椿专用刀油。
2018年03月22日 06点03分 8
level 5
古夜钟轮
哪个是420j2的？
2018年03月22日 07点03分 9
主佑永伴_Ever
左边的
2018年03月22日 07点03分
古夜钟轮
@主佑永伴_Ever 多少米买的呢？
2018年03月22日 09点03分
主佑永伴_Ever
回复 莫再緹💤 ：24$
2018年03月22日 12点03分
古夜钟轮
@主佑永伴_Ever 24美元？
2018年03月22日 13点03分
level 9
贴吧用户_0585DtN
藤次郎刀挺好的，关龙做那个就是算骗人了，刃纹什么的都是假的。买king的石头难道是因为在youtube上看了Berfection的安利？
2018年03月22日 10点03分 11
主佑永伴_Ever
买那俩都是因为便宜😂，不锈钢的多磨磨勉强能用，周末磨一下一周没问题
2018年03月22日 12点03分
level 11
db老卒
我也有藤次郎黑打三德，看见大家都支持你我就放心了[哈哈]
2018年03月22日 10点03分 12
level 9
主佑永伴_Ever 楼主
完了，ebay害人不浅，全场85折，剁了把vg10牛刀，72$[狂汗]
2018年03月23日 02点03分 14
level 9
主佑永伴_Ever 楼主
送了一个月终于送到的F808，运气好没被税，72$比国内便宜，新logo，刀刃还行，不过刀柄有点粗糙，刀背感觉略微锋利，需要磨一下；使用下来锋利度还是可以，可能是三德用的太久了，长刀有点不习惯😂
2018年04月05日 19点04分 15
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