[太阳]【早餐推荐】【马拉糕】材料:牛奶、鸡蛋、泡打粉、白糖
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[太阳]【早餐推荐】【马拉糕】材料:牛奶、鸡蛋、泡打粉、白糖、猪油(板油) 做法:1、室温的鸡蛋打散成全蛋液(70g大约是小个的本鸡蛋2个的样子);2、加入白糖、室温的牛奶、融化的猪油,用蛋抽打匀(至全部融合在一起,无油水分离状);3、加入面粉和泡打粉,用蛋抽搅拌成无干粉颗粒的细腻糊状;4、容器壁抹油;5、把面糊倒入模具中约8分满,面糊静置15分钟;6、静置好的面糊放入锅中,水烧开后开始计时,大火25分钟左右即可。出锅即可倒扣脱模,切片食用
2018年03月11日 22点03分
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