前两天在家，晚上曾用电热水壶煮挂面，当时我煮时，感觉挂面容易粘在壶底，再加热的话，容易烧出焦味，然后电热水壶自动断电。再后来用它煮挂面，汤水将沸腾时，我便用筷子轻轻搅动一下面，尤其注意搅动到壶底，缓缓推一下，以防面条粘在壶底。虽然不自动断电了，但倒出汤面后，壶底还是粘有一层略焦的面条。而且应该注意，水和面应该放少一些，面煮熟后会吸水和膨胀，而且汤汁含有面粉，沸腾后滚烫的面汤泡沫容易溢出。以前在自己的出租屋，我也曾用电热水壶煮过速冻饺子，感觉它和面条差不多，容易粘在壶底，容易烧焦和自动断电，甚至会影响水壶的寿命，甚至会影响安全。当然，有条件的还是应该用电饭锅之类的来煮。我当时是没想到好方法

释家认为，万法皆空，法尚应舍，何况非法；不起执著念，无有分别心
印象中，以前在网上几个论坛看过几个类似的帖子，说身边只有一个电饭锅，问可以用来煮什么东西吃。即言条件有限，如何妥善使用，如何在安全简便的前提下，煮出可口食物。如果按世俗的看法对比，当时我身边只有一个电热水壶，询问如何使用来煮出比较适合的东西，比之有电饭锅，应该也是退而求其次了吧？更何况，现在还有很多流落街头荒野，风餐露宿的人们，求食艰难，遑论有电饭锅、热水壶煮食物

比如泡粉丝可以？热水壶只加热纯水，再用热水各种泡

磨刀不误砍柴工

不如电饭煲啥都能，水，饭，菜，点心，一样不拉，买个迷你的，挺好

谢谢大家的指点，因原与本账号绑定的手机号码更改，登陆本账号发言受某些限制，欲求方便快捷回应网友，遂笼统归之于本层楼
是呀，俺也觉得这样用的话，会影响水壶的正常使用寿命，甚至可能造成安全问题。普通电热水壶壶底的材质与电饭锅之类的烹调小家电应该是不同的吧？经常将食物，尤其是含有盐分等的食物投入其中加热烹煮，应该会逐渐腐蚀壶底……以前煮过速冻饺子，一袋500克的超市买来的速冻饺子放入电热水壶中，加上水，沸腾后，俺赶紧关掉加热开关，因为含有面粉的沸腾的面汤和泡沫，很容易溢出来，焖个几分钟，再加热，再次沸腾，又马上停止加热，继续焖，如此反复两三次……而且饺子容易粘在壶底，容易烧焦，因为饺子煮熟后如果在一个比较狭窄的容器内被筷子搅拌多次，容易破。倒出饺子和汤水后，壶底有一层略焦的饺子皮，还要用手伸进热水壶清洗，普通的电热水壶是口窄腹大，不如电饭锅等方便清洗
@楚怀王左徒 @蔬食吧 @OCT华侨城 @雨夕晓梦

煮红薯

是呀是呀，以前我也用电热水壶煮过芋头、莲藕等等，这些是不会粘壶底的。可能我在上面的楼层未表达清楚，我说的是把食物放入壶中加水煮。面食类、粥饭等，我感觉是不适合的，可能因为含有淀粉之类的，容易粘壶底和烧焦，这时普通的电热水壶就会自动跳闸断电，可能是因为粘住壶底后，水接触不到壶底，类似于干烧，所以电热水壶自动跳闸。还有，俺自己是使用自己的电热水壶，与客厅里的是不混淆的 @平四郎

鸡蛋

你不如买一个双座的!带一个小锅