level 5
话不多说 直接上评测
品名： 加州科隆
类型：德式淡色艾尔
酒精度： 5.2%
推荐指数：3分
简评：
口感顺滑，社交型啤酒的通知，香气口感上也有一定的复杂度。个人而言，淡淡的酸面包的味道上飘出一点点的果味（我现在想想，可能和我淡淡用品脱杯闻香有关，所以后面闻香我就额外用了不同的杯子），入口一点点的酸味加上一点点生面的味道，还有一丢丢的苦味，突出了清爽的特地。小白其实也不用尝试，想要找到突出的香味和口感可能会有点累，我之所以给3分，是因为我在其中发现了酸面包和生面的味道。
品名：石斑鱼
类型：美式琥珀艾尔
酒精度： 5.5%
推荐指数：2.5分
简评：
整个品牌的酒款，酒花带来的香味其实是类似的（个人理解），果味夹杂着酒花味，其实对于琥珀艾尔这种酒款，我喝的很少，颜色当然是很喜人的。但是因为少了突出的特色，很难留下深刻的印象，又或者是说我需要喝更多的琥珀，才会对这一品种有更好的理解。
品名： 银汉鱼
类型：美式淡色艾尔
酒精度： 5.5%
推荐指数：3分
简评：
成熟香甜的荔枝味，虽然是艾尔，但是苦味也不逊色于一般的IPA，个人感觉苦味和香味浓度2倍与酿酒狗的PUNK IPA，口感上也比较干脆。厂商简介中说到这款酒会有夏季甜瓜和甘草混合的味道，但我没有喝出来，也可能是因为日期的问题？（这方面延展开来又是一大串，这里不赘述了。）
品名： 杜父鱼（葡萄柚版本）
类型：美式IPA
酒精度： 7%
推荐指数：3分
简评：
普通版本的杜父鱼曾经在Ratebeer上拿过满分。所以对于这个版本很期待，开瓶入杯依然是丰富的酒花香气，柑橘类混合荔枝的气息，我迫不及待的喝下，想从中发现葡萄柚的味道，入口之后，苦味出现，释放苦味，回甘出现，回甘消散，苦味持续，却没有发现葡萄柚的影子，也是慢慢喝了20分钟，等温度上升之后，在最后的几口酒液中，尝到了淡淡的葡萄柚的味道，水果的清甜出现在口腔中，很好玩。
品名： 大眼鱼
类型：美式IPA
酒精度： 7%
推荐指数：3.5分
简评：
精酿啤酒的精髓就是成本算个球！所以可以看见很多厂商也都会放入大量的酒花来增加酒款的风味和特色，像角鲨头的60分钟，90分钟，120分钟也是一个道理。 而美式IPA的苦味也被大众所追捧，将苦味做到了极致。一苦更有一苦苦，一苦一苦一苦（跟我读！）。此次的大眼鱼香味爆炸！苦味爆炸！是我目前喝到的牌子和酒款中最苦的一款。香味上则是成熟透了的稍稍收紧的荔枝味、柚子皮和松针的味道，入口苦味持续，与后而来的甜味交缠在一起，口感干脆利落，美式IPA的典型风格！如果你吃的起苦，绝对喜欢！清爽的重口味！
品名： 海上雄风
类型：波特
酒精度： 10%
推荐指数：3分
简评：
加入了咖啡豆酿造的一款啤酒，可以闻到巧克力、咖啡、香草和一点点的酱香，入口苦味适中，咖啡味出现，是干嚼咖啡豆的味道（你别问为什么我会干嚼咖啡豆，因为姿势，哦不，知识实践过后记得牢），随后酸味也出现，酒精度掩盖的不错，喉头没有酒精的热感，酒体中等，喝完之后，可以感受到杯子上黏黏的酒液。
2018年01月11日 04点01分
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品名： 加州科隆类型：德式淡色艾尔
酒精度： 5.2%
推荐指数：3分
简评：
口感顺滑，社交型啤酒的通知，香气口感上也有一定的复杂度。个人而言，淡淡的酸面包的味道上飘出一点点的果味（我现在想想，可能和我淡淡用品脱杯闻香有关，所以后面闻香我就额外用了不同的杯子），入口一点点的酸味加上一点点生面的味道，还有一丢丢的苦味，突出了清爽的特地。小白其实也不用尝试，想要找到突出的香味和口感可能会有点累，我之所以给3分，是因为我在其中发现了酸面包和生面的味道。
品名：石斑鱼类型：美式琥珀艾尔
酒精度： 5.5%
推荐指数：2.5分
简评：
整个品牌的酒款，酒花带来的香味其实是类似的（个人理解），果味夹杂着酒花味，其实对于琥珀艾尔这种酒款，我喝的很少，颜色当然是很喜人的。但是因为少了突出的特色，很难留下深刻的印象，又或者是说我需要喝更多的琥珀，才会对这一品种有更好的理解。
品名： 银汉鱼类型：美式淡色艾尔
酒精度： 5.5%
推荐指数：3分
简评：
成熟香甜的荔枝味，虽然是艾尔，但是苦味也不逊色于一般的IPA，个人感觉苦味和香味浓度2倍与酿酒狗的PUNK IPA，口感上也比较干脆。厂商简介中说到这款酒会有夏季甜瓜和甘草混合的味道，但我没有喝出来，也可能是因为日期的问题？（这方面延展开来又是一大串，这里不赘述了。）
品名： 杜父鱼（葡萄柚版本）类型：美式IPA
酒精度： 7%
推荐指数：3分
简评：
普通版本的杜父鱼曾经在Ratebeer上拿过满分。所以对于这个版本很期待，开瓶入杯依然是丰富的酒花香气，柑橘类混合荔枝的气息，我迫不及待的喝下，想从中发现葡萄柚的味道，入口之后，苦味出现，释放苦味，回甘出现，回甘消散，苦味持续，却没有发现葡萄柚的影子，也是慢慢喝了20分钟，等温度上升之后，在最后的几口酒液中，尝到了淡淡的葡萄柚的味道，水果的清甜出现在口腔中，很好玩。
品名： 大眼鱼类型：美式IPA
酒精度： 7%
推荐指数：3.5分
简评：
精酿啤酒的精髓就是成本算个球！所以可以看见很多厂商也都会放入大量的酒花来增加酒款的风味和特色，像角鲨头的60分钟，90分钟，120分钟也是一个道理。 而美式IPA的苦味也被大众所追捧，将苦味做到了极致。一苦更有一苦苦，一苦一苦一苦（跟我读！）。此次的大眼鱼香味爆炸！苦味爆炸！是我目前喝到的牌子和酒款中最苦的一款。香味上则是成熟透了的稍稍收紧的荔枝味、柚子皮和松针的味道，入口苦味持续，与后而来的甜味交缠在一起，口感干脆利落，美式IPA的典型风格！如果你吃的起苦，绝对喜欢！清爽的重口味！
品名： 海上雄风类型：波特
酒精度： 10%
推荐指数：3分
简评：
加入了咖啡豆酿造的一款啤酒，可以闻到巧克力、咖啡、香草和一点点的酱香，入口苦味适中，咖啡味出现，是干嚼咖啡豆的味道（你别问为什么我会干嚼咖啡豆，因为姿势，哦不，知识实践过后记得牢），随后酸味也出现，酒精度掩盖的不错，喉头没有酒精的热感，酒体中等，喝完之后，可以感受到杯子上黏黏的酒液。
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