新手求教,冲完这样的坑ok吗?
咖啡吧
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丶lonely_7_ 楼主
新手求教
豆子:埃塞日晒花魁
水温:90摄氏度
15g,250g水
坑如图,但是我闷蒸+萃取时间总共2分钟多点,没到2:30,是我水流大了吗?还是豆子磨的不好?
口味的话,闻去香味重,闻起来有点甜甜的,喝上去酸味明显,但尝不出是什么酸
2018年01月01日 03点01分 1
level 13
我感觉日晒西达摩的酸是较柔点的果酸
2018年01月01日 06点01分 3
嗯,刚才又冲了一杯,感觉像百香果那种酸,但又没那么酸,微带点苦
2018年01月01日 08点01分
@丶lonely_7_ 对呀 ,是这个味儿
2018年01月01日 12点01分
level 11
花魁好喝[滑稽]
2018年01月01日 12点01分 4
level 8
吧里的练习豆已经到花魁这种水平了吗[惊哭]
2018年01月01日 14点01分 5
level 8
应该是百香果跟草莓的酸吧
2018年01月19日 03点01分 6
level 4
请问怎么让坑浅一点
2018年01月19日 06点01分 7
level 13
这是坑吗?我怎么看着是个汉堡
2018年01月20日 07点01分 8
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