当被问及在过去的一年里业内最重大的事件是什么，酒店经营者都更倾向于这个答案：并购。
酒店的并购在2016年迎来“井喷”式大爆发：据悉，仅2016年上半年，中国资本在海外的收购数额就已经超过了2015年全年；从媒体关注度较高的15起酒店集团并购案来看，国内并购金额超过261.488亿人民币，海外并购金额超过1140亿美元。
2016-2017并购浪潮，两起事件引关注。
雅高酒店以27亿美元的价格收购了FRHI Hotels & Resorts旗下的三个豪华酒店品牌费尔蒙（Fairmont）、瑞士酒店（Swissotel）和莱佛士（Raffles）；万豪酒店（ Marriott）于2016年9月份以133亿美元的价格收购了喜达屋（Starwood Hotels & Resorts）。
其中，雅高酒店（AccorHotels）在近期进行了大量收购，建立起了强大的奢华酒店业务。其豪华酒店品牌包括费尔蒙酒店（Fairmont）、莱佛士酒店（Raffles）、瑞士酒店（Swissotel）、索菲特酒店（Sofitel）、索菲特传奇酒店（Sofitel Legend）、So Sofitel、M Gallery by Sofitel、铂尔曼酒店（Pullman）和美爵酒店（Grand Mercure）。
而万豪收购喜达屋之后，它在全球60个国家共有八个奢华酒店品牌：JW万豪（JW Marriott）、丽思卡尔顿（The Ritz-Carlton）、丽思卡尔顿精品度假村（Ritz-Carlton Reserve）、宝格丽（Bulgari）、艾迪逊精品酒店（Edition）、W酒店（W Hotels）、至尊精选酒店（The Luxury Collection）和瑞吉酒店（The St. Regis）。
时至今日，这两起大举收购事件仍对整个酒店业尤其是豪华酒店业有着重大的影响。此次并购浪潮产生了两大竞争巨头（雅高和万豪），但同时也为酒店市场带来了发展机遇和空间。
四季酒店集团（ Four Seasons Hotels and Resorts）全球酒店业务总裁Christian H. Clerc表示：“今年上演的万豪与喜达屋、雅高酒店与FRHI Hotels & Resorts旗下三大豪华酒店品牌（费尔蒙、莱佛士、瑞士酒店）的合并正在重塑我们的行业，我们从未见识过如此大的整合动作。”
►并购浪潮里的酒店帝国
——并购、整合、重塑，欲伏击快速崛起的新型酒店。
头们拼命玩并购、整合、重塑，是感受到了新兴起的新型酒店的压力，担心他们会颠覆传统酒店市场的发展格局吗？从此次并购浪潮来看，是有这种可能的。传统酒店的主力市场集中在高端市场，但从目前全球的经济情况和消费能力来看，主力军仍然是中产阶级，千禧一代的多层需求日新月异，订酒店的已经不单一满足于“住”这一单一需求，加上中产阶级中的年轻白领精英们受互联网较深，爱尝鲜，在众多同质化的酒店中能够脱颖而出的酒店更容易得到他们的青睐。因此在传统酒店看来，新型酒店确实带走了他们的客户。
►新消费形式下，酒店人的思考
——区别于传统酒店，避免同质化是关键。
在新消费形式之下，酒店帝国的转变是在本身品牌优势的前提下，灵活的进行转型升级，区隔于传统酒店，重新获取市场。从万豪和雅高酒店已完成的大规模并购结果来看，可以说是一次非常成功的尝试。Gaskins表示，并购迫使这两家公司思考如何定义各自旗下的多个品牌，确保每一个品牌都与众不同。并划分出了独立的奢华酒店和生活时尚酒店部门，在运行时小而灵活，同时又能得到万豪的庇护。塑造与竞争对手品牌之间的差异化的同时，使品牌较之前更具灵活性，这种方式将让万豪变得更好。
—酒店正在进入“新客房娱乐体验”时代，单一住宿功能已无法满足当代住客需求，变革需迎合当下消费流行趋势，有计划、有方向的进行变革。
随着消费需求的升级，酒店已经不局限于单一的住宿服务，而是一个旅宿生活的核心场域。享受高品质的生活服务、体验年轻化娱乐服务项目、入住个性新潮的特色客房，这已经成为越来越多的当代人的生活理念。
千禧一代需求日新月益，日渐清奇，摸清主流需求需要数据支撑——2016年全国电影总票房高达457亿，电影已成为大众消费休闲娱乐的首选。 但传统电影院在私密性、自由观影上有弊端，并且单一观影模式无法满足年轻人个性化观影需求。因此智慧化影视客房应运而生。
利用智能大屏交互，打造酒店影视系统集成服务平台“智能硬件+影视娱乐”的发展模式已成为酒店业的第三次变革，不少对消费市场具有敏锐洞察力的酒店经营者已与海尔集团孵化的小帅影院酒店院线合作，凭借小帅酒店团队多年酒店业经验，针对酒店业现状痛点，有针对性的推出【影视智慧化客房】整体解决方案——酒店专用定制投影系统、正版授权片源、一对一定制酒店后台等服务，让酒店合作后无后顾之忧，成功转型为备受热捧的影视主题酒店或影院酒店。