打年糕，重温儿时的记忆
安吉吧
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凌波微步0880V 楼主
以前，每到年底，家家户户都会想方设法自己打年糕。现在物质丰富了，加上打年糕费时费力又麻烦，打年糕的人越来越少了。
这周末，难得跟着父母去打了年糕，目睹了整个过程。淘米、磨粉、烧火、上蒸、翻蒸、打糕，形成一条生产流水线。打年糕是门学问，也是一门技术，不到火候难成年糕，打得不好不仅吃起来不细腻，而且存放时间也不长，容易裂开。
2017年12月18日 06点12分 1
level 1
s花家湖
现在打年糕可以放到明年吃了
2017年12月18日 06点12分 3
level 8
泡水仔
一直很喜欢吃年糕，细则又到了打年糕的时候了
2017年12月18日 07点12分 5
level 8
lulu305692854
刚打出来的年糕肯定很糯很香，多少年都没有吃了，都是外面买的
2017年12月18日 07点12分 6
level 9
小旁友fly
一直很喜欢吃年糕，现在又到了打年糕的时候了~
2017年12月18日 07点12分 7
level 10
insom11
以前去打年糕都需要排队等，现在都好久没有亲自跟去打过年糕了
2017年12月18日 07点12分 8
level 10
黯然心痛XT
记得小时候跟着爸爸妈妈去打年糕，买点酥糖包在里面，那真是人间美味啊？不管认识或不认识的，大家都会来帮忙，现在再也没有这种氛围了。还蛮怀念的
2017年12月18日 07点12分 9
level 8
ajstb2015
刚打出来的年糕很糯很香....
2017年12月18日 07点12分 10
level 13
徐羊漫步
昨天到老妈家里才刚刚泡米[去tmd光棍节]
2017年12月18日 08点12分 11
level 1
恋旧的浮光掠影
小时候最喜欢年糕做各种小动物，超开心
2017年12月18日 08点12分 12
level 7
感性的天地永恒
小时候打了年糕后就要开始杀年猪了，现在真的好怀念小时候那种要过年的感觉!
2017年12月18日 10点12分 13
level 7
安景__
哇塞 好有意思的体验 民俗活动棒棒哒 看上去很好吃呢
2017年12月18日 10点12分 14
level 14
水电😄
记得糕花放点盐
2017年12月18日 11点12分 15
level 9
幻域滅度
小时候的记忆，自从外面读书和上班就没看见过了
2017年12月18日 11点12分 16
level 13
左撇子16
年味
2017年12月18日 11点12分 17
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