刚入冬母亲就打电话说煮了豆子，今年再腌点咸豆。这是母亲每年必做的事情。一年年我就是吃着母亲的咸豆子长大的。

这豆子会是什么味儿呢？想象不出来呢😊

妈妈的味道

小时候家里穷，我只记得一冬天的饭菜就是红薯汤和咸豆子。奢侈点的话母亲偶尔会加点豆腐放里面。我不爱豆子。挑萝卜吃。有豆腐的话就挑豆腐。母亲每年都腌上一大坛子。这菜能吃饭来年春天，豆子剩的少了，水多，上面长了一层白Bu，母亲才会倒掉。

印象里这豆子最好吃就是烙馍的时候把咸豆水放中间，在架起的ao子上炕焦了吃。去年烙馍时二哥忽然想起这个味道，把咸豆水泼了上去，却怎么问吃不出以前的味道

每年腌咸豆子母亲都打电话和我说一下，虽然不太爱吃，我也会积极响应，告诉母亲一定要给我留一罐。母亲就特别高兴的开始张罗。电话里会告诉我豆子煮好了，过两天去买萝卜，然后哪天该下豆子了。几天后就能吃了什么的。母亲那段时间特别精神。腌好后给我们几家都送点。然后我们一致口径夸奖好吃。母亲高兴坏了。私下里我和姐姐商量也不能夸奖过头了。母亲一高兴再腌一大坛，我们也吃不下啊。说实话这十天半月吃一次还好，不能天天吃。太咸。但我们让母亲知道我们爱吃，天天要吃一点，比肉都好吃……

有母亲真好

母亲的咸豆，有爱的味道，真好

好像是心里美萝卜，

我老娘每年乐此不疲的就是灌香肠熏腊肉，都没有人吃她的了，还做。她的理由是你小时候可爱吃了，我都多大了还小时候

我不知道该怎么说我家的味道。心酸多过回味。也许是心渐渐的冷了，也硬了。现在我和父母亲都吃不管彼此做的饭了。

早上好

俺娘以前每年都做好几瓶韭花酱，今年没做了

姐姐爱***的咸豆，今年不在家，去太仓给儿子看孩子去了，虽然说过年能回来，但我还是提议给姐姐寄去一瓶，这让母亲高兴极了。打电话一直问寄到了没有，需要几天啥啥的。其实第二天就能收到。谁知瓶子出问题了。快递给我电话说箱子有液体流出，需要收件人验货。我就给姐打电话说大概是瓶子烂啦，咸豆子撒啦。姐姐当时就生气了，开始吼我，说家里那么多方便袋缠结实还能撒了吗。我知道姐姐心疼那罐菜，笑着说我接着寄，咱妈那儿多着嘞。还好姐姐接到快递后马上给我拍了照片，只是撒了一点点水。