level 6
那些红艳艳的干辣椒是瓦从四川老家坐灰机带过来滴,
经开水一泡就更辣咯,
考虑到现在的胃口不太辣所以没放冰箱里冻着的新鲜四川辣椒,
下次尝试下巨辣口味滴
2009年03月01日 16点03分
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5楼滴菜心长得有点难看滴,
是因为那个叫树精滴MM摘的,
哎。。。。。
我才忙没注意指导,嘿嘿
OVER了
2009年03月01日 16点03分
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帮主的汇报每次都是FB篇 ,-_-|||
---前帮
2009年03月02日 07点03分
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帮主帮主,你快开个教学帖说说你那鱼的做法,我快被你那鱼馋死了了.
刚刚写着报告就突然想起你这个鱼了,现在口水啊~~~~~~
帮主啊,快来啊~~~~~~~~``
--------------深情的呼唤帮主的前帮
2009年03月17日 05点03分
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来啦
让我想想。。。。
佐料:
干辣椒几颗、新鲜辣椒(四川空运冻冰箱里的)几颗,清水洗过
花椒、蒜、姜、豆瓣酱(川味)、盐、鸡精
鱼块用生粉裹匀、蔬菜切块洗干净
步骤:
锅烧辣,倒油,油开了冒青烟就下佐料(新鲜辣椒除外)爆炒一会儿,然后放鱼块,翻搅之后放点盐,加水煮
水煮开了就放蔬菜,盖上锅盖闷一小会儿,揭盖子翻搅一下,放新鲜辣椒、鸡精,搅匀就可以起锅啦
香喷喷滴水煮鱼块
2009年03月19日 07点03分
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