哪个老师傅给解解炸鲜奶
厨师吧
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level 11
💯心猿 楼主
熬出来总是不凝固，不知道哪的问题，第三张是百度搜的，和之前别人熬出来的一样，前2张我熬的，稀得，不凝固，炸起来费死劲了
2017年12月03日 14点12分 1
level 3
杀马里多
用粟米粉了吗
2017年12月04日 13点12分 2
💯心猿
放了，鹰粟粉水和多了？
2017年12月04日 13点12分
杀马里多
@💯心猿 粟米粉和生粉吧，想不太起来了8-9年了，你这个看着像是勾芡没匀
2017年12月04日 13点12分
💯心猿
@杀马里多 我再试试吧
2017年12月04日 13点12分
level 11
天际边的泪光
楼下你来说
2017年12月04日 15点12分 3
level 13
继续扯蛋
我不会，没炸过[滑稽]
2017年12月04日 16点12分 4
level 6
wqas2015
不会是小印象酒店吧？
2017年12月05日 00点12分 5
level 6
wqas2015
还真是小印象酒店
2017年12月05日 00点12分 6
💯心猿
哈哈，哪位朋友[你懂的]
2017年12月05日 00点12分
wqas2015
@💯心猿 你接我的班
2017年12月05日 07点12分
💯心猿
回复 wqas2015 :这么巧
2017年12月05日 07点12分
wqas2015
@💯心猿 牟风刚弄得好为什么不请教他？
2017年12月05日 07点12分
level 5
ailiao121
没有什么是一袋琼脂搞不定的，有的话就是2袋
2017年12月05日 02点12分 7
mustly1993
炸脆奶，放毛琼脂，不会别乱教！
2017年12月07日 08点12分
ailiao121
脆皮鲜奶吧？反正我是放琼脂，
2017年12月09日 08点12分
level 8
有吃就行
浓度不够
2017年12月06日 05点12分 9
level 11
幽霉芳华
放冰箱冻了炸啊
2017年12月07日 23点12分 12
level 1
申花天宝
果冻凝胶粉 少放一点
2017年12月10日 04点12分 13
level 10
吾乃尔等大大是
我们老大做顺德菜的。。。只用牛奶，糖，炼奶，粟米粉，搞定，
2017年12月21日 02点12分 15
💯心猿
一层窗户纸，懂了原理自然简单，就是捅不破
2017年12月21日 03点12分
level 8
martt
冻一下。
2017年12月25日 16点12分 16
level 4
不上路的虎
糖，炼乳，花奶，鹰粟粉，吉士粉，黄油。就记的这么多，二十年前的老菜了，现在还有人做？
2017年12月26日 02点12分 17
💯心猿
有
2017年12月26日 07点12分
level 7
YL梦在四方
椰浆，炼乳，白糖，生粉，鹰粟粉，水是八斤。
2017年12月29日 01点12分 18
厨艺等于人品
这个配方是对的，10多年前我们做这个也是这样的，自然凉了后放保鲜冰箱冷藏。挂脆皮糊油炸
2018年01月10日 11点01分
日出太行亮四方
炼乳和其他比例是多少阿，求告知
2018年02月10日 02点02分
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