11－19#美食分亨#牛油果墨鱼排骨南瓜汤 - 美的吧

level 13

年轻的心hxez 楼主

11－19
#美食分亨#
牛油果墨鱼排骨南瓜汤

2017年11月19日 05点11分 1

level 13

年轻的心hxez 楼主

牛油果墨鱼排骨南瓜汤，是一道非常鲜美，而且又非常有营养的汤，不需要任何的调料，经过长时间的煲煮，使汤汁鲜美，香味浓郁，喝一口有南瓜的甜，又有米的香，水果的鲜和墨鱼的鱼香味，这几种食材放在一起煲汤，真是又滋补，又好喝的汤品
准备食材：墨鱼二个、牛油果一个南瓜一块、排骨一条、薏米一把、盐少许

2017年11月19日 09点11分 2

level 13

年轻的心hxez 楼主

将薏米用水淘洗干净，然后用水浸泡二小时

2017年11月19日 09点11分 3

level 13

年轻的心hxez 楼主

墨鱼先去掉里面的白核，在先用水洗一下，然后用水浸泡二十分钟

2017年11月19日 09点11分 4

level 13

年轻的心hxez 楼主

排骨用水洗净，汤锅里加入适量的水、料酒和姜，在把排骨放入焯水，去除血水，捞出在用水冲洗一下，捞出沥干水分备用

2017年11月19日 09点11分 5

level 13

年轻的心hxez 楼主

南瓜洗净去皮，切成块

2017年11月19日 09点11分 6

level 13

年轻的心hxez 楼主

牛油果用水洗一下，去皮切成片（牛油果用生一点的比较好）

2017年11月19日 09点11分 7

level 13

年轻的心hxez 楼主

墨鱼泡好后切成条

2017年11月19日 09点11分 8

level 13

年轻的心hxez 楼主

汤锅里多加一些水，把排骨、墨鱼和薏米倒入锅中，大火烧开，转小火慢煲四十分钟

2017年11月19日 09点11分 9

level 13

年轻的心hxez 楼主

时间到，在把南瓜倒入大火烧开，然后转小火慢煲十五分钟

2017年11月19日 09点11分 10

level 13

年轻的心hxez 楼主

时间到，在把牛油果放入煲煮十分钟

2017年11月19日 09点11分 11

level 13

年轻的心hxez 楼主

最后将盐加入搅拌均匀，在煲煮五分钟

2017年11月19日 09点11分 12

level 13

年轻的心hxez 楼主

时间到，关火出锅

2017年11月19日 09点11分 13

level 13

年轻的心hxez 楼主

装入碗中即可，色香俱全的汤做好了

2017年11月19日 09点11分 14