好可惜,就这么的坏掉了。
自酿葡萄酒吧
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小涛子LLTT 楼主
好可惜,就这么的坏掉了。
2017年10月31日 05点10分 1
level 6
小涛子LLTT 楼主
这是什么鬼东西呢
2017年10月31日 05点10分 2
level 7
有醋酸味吗
2017年10月31日 05点10分 3
不知道啥是醋酸味,闻起来就是酒味和点酸味!下面的气泡还在上升。
2017年10月31日 05点10分
@小涛子LLTT 不行啦,估计天会变醋的。
2017年10月31日 06点10分
过几天就变成醋啦,别发酵啦。放点糖,凑合就这么喝吧。
2017年10月31日 06点10分
@malongcool 好的,赶快处理一下喝了它
2017年10月31日 08点10分
level 7
能闻到的酸味就是醋酸味,醋酸是挥发酸。
总结经验:
瓶子要装满,不然上部空气太多适合醋酸菌繁殖,就会酸败。同时还会有产膜酵母。
2017年10月31日 06点10分 4
好的,好的,知道了!
2017年10月31日 08点10分
喝着有酸涩味正常不,是不是变醋le
2017年10月31日 11点10分
@hua我去吧吧 昨天喝了一点,味道没啥变化,和以前一样,酸甜酒,酸不是醋那种酸,就是葡萄的酸
2017年10月31日 23点10分
@hua我去吧吧 酸涩味正常,是葡萄酒的基本味道。
2017年11月01日 01点11分
level 7
酿白兰地吧
2017年11月01日 04点11分 6
level 14
做葡萄醋[吐舌]
2017年11月01日 10点11分 7
level 6
小涛子LLTT 楼主
额,我怕做醋也坏
2017年11月02日 03点11分 8
我的和你一样了快,今天过滤的 也是空气多
2017年11月02日 11点11分
level 6
可以蒸出白酒来
2017年11月02日 03点11分 9
level 1
炒菜吧,一年不用买料酒了
2017年11月06日 02点11分 10
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