皂化反应
皂化反应吧
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发条宝贝 楼主
皂化反应通常指的是碱(通常为强碱)和酯反应,而生产出醇和羧酸盐,尤指油脂和碱反应。狭义的讲,皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠或氢氧化钾混合,得到高级脂肪酸的钠/钾盐和甘油的反应。
2017年10月30日 05点10分 1
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发条宝贝 楼主
沙发
2017年10月30日 05点10分 3
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发条宝贝 楼主
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2017年10月30日 05点10分 4
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发条宝贝 楼主
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2017年10月30日 05点10分 5
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