高手看看，我这个发酵了19天了，温度21度，从始至终也没有大
自酿葡萄酒吧
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小涛子LLTT 楼主
高手看看，我这个发酵了19天了，温度21度，从始至终也没有大面积泡泡，每次搅拌的时候才有点泡泡。多会儿就能过滤了？
2017年10月19日 06点10分 1
level 6
小涛子LLTT 楼主
尝了一点，甜酸的，没有涩的感觉！
2017年10月19日 07点10分 2
老输才会盼着赢
有酒味吗？
2017年10月19日 07点10分
小涛子LLTT
@老输才会盼着赢 有酒味。
2017年10月19日 11点10分
小涛子LLTT
@老输才会盼着赢 过滤吗现在？我老怕温度低没有发酵好
2017年10月19日 11点10分
老输才会盼着赢
感觉可以过滤了
2017年10月19日 14点10分
level 6
小涛子LLTT 楼主
来人给看看
2017年10月19日 12点10分 3
level 5
oiouin
发酵19天，我3年发酵天数加一起也没你一年多，这还是别喝了，对身体不好
2017年10月19日 13点10分 4
小涛子LLTT
我是觉得温度太低了，发酵的慢，所以才放着。第一次酿酒，我要不是来吧里问问，没准还不过滤呢！谢谢了啊
2017年10月19日 23点10分
level 5
oiouin
2017年10月19日 13点10分 5
oiouin
这是今年的酒
2017年10月19日 13点10分
level 1
封优0ir
过滤吧。酒应该不会有问题的。
2017年10月19日 13点10分 6
小涛子LLTT
好的，今天就过滤。谢谢了！
2017年10月19日 23点10分
level 5
hua我去吧吧
发这么久
2017年10月19日 13点10分 7
小涛子LLTT
家里太凉，所以放的时间长了。我今天就过滤。谢谢了啊
2017年10月20日 00点10分
level 8
malongcool
发酵的可以，罐子漏气你不觉得快而已。
2017年10月19日 14点10分 8
小涛子LLTT
哦哦，谢谢，这酒没啥问题吧？
2017年10月20日 00点10分
malongcool
@小涛子LLTT 没问题，加15%的糖。
2017年10月20日 00点10分
小涛子LLTT
@malongcool 我之前20斤葡萄加了4斤糖，过滤后再加二斤？
2017年10月20日 07点10分
malongcool
@小涛子LLTT 20斤葡萄 3.4斤糖=10度酒精，葡萄自身能产生5-6度酒精。这样就是15度干红。如果甜红，就再加2斤-3斤糖。继续发酵。
2017年10月20日 07点10分
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