很多人都说日本大米好吃，然后把日本吹捧一番，不管有的没的就随便吹。什么匠心啦，日本技术啦等等的。实际上呢，稍微学过点地理的人都知道，决定大米品质的最大的原因还是地理环境。
第一，日本维度较高，所有的大米都是一年一熟的，这比国内南方一年几熟的大米有着本质区别，国内几乎只有东北的一些大米能与之匹敌。
第二，日本的土地很肥沃，这是因为日本是岛国，大部分地段都是火山喷发的堆积物，所以地力很强，也利于作物的生长，这点又强于我国的东北。
第三，日本的水比国内的大部分水源都要好，日本降水丰沛，植被覆盖好，水要比国内的水质好，国内的是南方水质比北方水质好，所以用好水煮好米，自然要比国内的米饭好吃。
以上三个原因是日本大米做饭好吃的根本原因。
其他的原因都是次要的，而且日本大米种植也用化肥农药。而且由于人工费高昂和严苛的关税保护（进口大米关税700%），日本的大米真是贵的要死，这对于日本城市里的消费者来说，并不是什么好事。

至于什么神器电饭煲简直是扯淡，你以为是中华小当家里的神秘厨具啊？
而且那些电饭煲大部分也都是国内生产制造的，本质上没什么区别。如果真的有厨具做出来的饭其他厨具做的饭口味不同的话，你难道不应该先怀疑他的厨具有什么问题吗？

我上大学时有几个南方的同学，他们都表示，北方的大米要比南方的好吃，根本原因就是北方的大米生长期长，淀粉含量高。
但是北方又有弱势，北方的水一般都是地下水，水质较硬，有些贫水地区甚至都是吃的盐碱化的苦水，用这样的水蒸米饭，自然会差很多。

你以为厨具都一样？图样。为什么我小时候大锅就是用柴火烧锅的， 那煮出来的饭比我家的电饭锅好吃多了，日本电饭锅确实不错，你得承认，不过国产确实有几个性价比不错的，比如HI，再有好电饭锅配好米（或者也可以叫适合的米）

南方人并不喜欢吃北方大米，包括日本米，因为太粘了！
日本米或北方米做成饭团反而会好吃，因为是冷的配上菜才觉得好吃，如果是刚从电饭煲里拿出来的，南方人其实不喜欢吃这么粘的。
一直不明白日本人是不是没有开化，总喜欢吃冷的和生的。这真的对身体 好吗？

没吃过耶

为什么楼主是sb？

日本摩托车牛13

有些键盘侠，会直播键盘上种水稻的你信吗。还有啊，之所以有部分国人以为国外的啥好对于这种国人我选择让他们转国籍跪久了吧

绝大部分岛国人也是一日三餐吧，科技和医学超发达的岛国人也迷信某些生活常识（知识），多吃提前几年~十几年飞升。