08－24#美食分享#足球蛋糕
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年轻的心hxez 楼主
08－24
#美食分享#
足球蛋糕
今天做了个足球蛋糕，这个模具买了好长时间，只用了一次，就放起来了，找出来做个足球蛋糕，好看又好吃
2017年08月24日 11点08分 1
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年轻的心hxez 楼主
准备食材：鸡蛋3个、低粉90克、糖50克、植物油30克、牛奶35克、可可粉3克
2017年08月24日 12点08分 2
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年轻的心hxez 楼主
蛋清和蛋黄分开，放入无水无油的碗中
2017年08月24日 12点08分 3
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年轻的心hxez 楼主
将油倒入牛奶中搅匀
2017年08月24日 12点08分 4
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年轻的心hxez 楼主
在将可可粉加入牛奶中搅拌均匀
2017年08月24日 12点08分 5
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年轻的心hxez 楼主
搅匀备用
2017年08月24日 12点08分 6
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年轻的心hxez 楼主
蛋清中分三次加入糖
2017年08月24日 12点08分 7
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年轻的心hxez 楼主
打到像图片一样，用牙签试一下，使牙签能立住为止
2017年08月24日 12点08分 8
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年轻的心hxez 楼主
分次加入蛋黄，继续搅拌均匀
2017年08月24日 12点08分 9
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年轻的心hxez 楼主
搅拌好的蛋糊是这样
2017年08月24日 12点08分 10
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年轻的心hxez 楼主
将低筋面粉分三次加入蛋糊中拌匀
2017年08月24日 12点08分 11
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年轻的心hxez 楼主
将可可粉液加入蛋糊中切拌均匀
2017年08月24日 12点08分 12
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年轻的心hxez 楼主
倒入模具中七八分满，放入提前预热好的烤箱中，160度25分钟左右
2017年08月24日 12点08分 13
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年轻的心hxez 楼主
烤好拿出倒扣在烤网上晾凉
2017年08月24日 12点08分 14
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年轻的心hxez 楼主
上面挤上熔化的巧克力，然后在足球蛋糕上划出纹路上即可
2017年08月24日 12点08分 15
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