咨询一个吃的问题
宁陕吧
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level 13
imtto 楼主
各位吧友，尊敬的吧主：好久没上来说话了。前几天老同学给我带来了一些宁陕的“皮干子”（很薄的那种，干的），请问各位有什么美妙的做法？谢先！
2017年08月22日 07点08分 1
level 12
瑞丽虹
皮干子？没听说过，还有其他的名字吗？
2017年08月22日 07点08分 2
imtto
应该是那种豆腐干，大约一寸见方，我在宁陕见过。不过，这次的是干的，硬邦邦的，所以不知道怎么吃。
2017年08月23日 00点08分
level 10
春风春雨春草青
是豆油皮吧？
2017年08月22日 07点08分 3
imtto
不是。
2017年08月23日 00点08分
春风春雨春草青
回复 imtto ：哦
2017年08月23日 05点08分
level 14
美滋滋💋
煮汤 凉拌都可以
2017年08月22日 11点08分 4
imtto
谢谢！不用将其泡软？
2017年08月23日 00点08分
美滋滋💋
@imtto 估计你说的豆腐干 那就不能煮汤了 可以和青椒炒
2017年08月23日 03点08分
imtto
@美滋滋💋 我刚发了图片，请去尾楼帮忙辨认一下。
2017年08月23日 04点08分
level 15
独行客3329
皮干子是啥东东？可上张图片？
2017年08月22日 11点08分 5
imtto
等会儿给吧主上图。我不习惯晒吃的。
2017年08月23日 00点08分
level 14
阳光的春天雨
外地人说话听不懂
2017年08月22日 14点08分 6
imtto
那我怎么听得懂宁陕话？
2017年08月23日 00点08分
level 13
西边日出东方雨
没图你说个毛线[滑稽]
2017年08月22日 15点08分 7
imtto
小吧主要向吧主学习。
2017年08月23日 00点08分
level 12
大达哒嗒妲答
温水泡。可炒可凉拌
2017年08月23日 01点08分 8
imtto
谢谢！
2017年08月23日 06点08分
level 13
imtto 楼主
上图
2017年08月23日 04点08分 9
level 8
桃桃的妖妖丨
是五项豆干吧，看个人口味，如果你喜欢吃辣的，那就复杂了，烧上热油，放辣椒、生姜大蒜、盐、糖等调料若干，炒香了再放豆干，拌匀了就可以吃，调料一定要多，不然不好吃。第二种就是凉拌了，开水泡下豆干，沥干水然后凉拌，具体自己想象。第三种，最方便，零食，抓一把放口袋里，想起来就吃一口，嚼着香。
2017年08月23日 06点08分 10
imtto
嗯，很详细。谢谢！！
2017年08月23日 06点08分
一纸深蓝格子外
我选3
2017年08月23日 12点08分
level 13
一纸深蓝格子外
就这样吃 挺香的
2017年08月23日 12点08分 11
level 13
一纸深蓝格子外
我每次回宁陕都买一大包 刷剧的时候慢慢吃
2017年08月23日 12点08分 12
level 13
imtto 楼主
楼上各位都是老司机啊！失敬失敬失敬！
2017年08月23日 14点08分 13
level 14
阳光的春天雨
这叫皮子吗？第一次听说
2017年08月23日 22点08分 14
level 8
米西米西308
生吃
2017年08月24日 00点08分 15
imtto
昨晚已经生吃了，还行。估计凉拌着吃味道更佳。谢了。
2017年08月24日 07点08分
米西米西308
这个凉拌麻辣的。味道更爽
2017年08月24日 09点08分
imtto
@米西米西308 :好的，等冬天吧，秋天要收敛，少吃辣的为好。
2017年08月25日 14点08分
瑞丽虹
花姑娘米西米西！
2017年08月25日 16点08分
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