求大师们开导开导小弟
厨师吧
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level 7
玩贴吧不久,刚开始还不知道有厨师吧,后来才发现。
楼主今年24了,13年进的厨房刚开始学的凉菜做了一个多月因为一些其他的原因后来进了热菜房 算起来也有四年多了 。楼主是四川的学的都是川菜而且我们这边属于二三县城市,跟一县大城市没的比,炒菜也就一年左右 没有拜师 炒菜感觉动作不够飘逸 洒脱 而且现在没有什么进步天天就是上班进步很苦恼
2017年08月21日 01点08分 1
level 7
厨师吧这么没有人气啊
2017年08月21日 02点08分 2
level 7
我相信既然关注了厨师了大多数肯定都是厨师或者都与这个息息相关的
2017年08月21日 02点08分 3
level 7
就这么沉了
2017年08月21日 03点08分 4
level 7
楼主怎么上炉子的,自己出去试菜吗?
2017年08月21日 08点08分 5
level 7
楼主怎么上炉子的,自己出去试菜吗?
2017年08月21日 08点08分 6
也是被提拔上去炒菜的
2017年08月21日 09点08分
level 8
dd
2017年08月21日 10点08分 7
??
2017年08月21日 14点08分
1