【琅邦茶院|精选茶品】【南糯山♤净臻】 - 琅邦吧

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【净臻】
南糯山茶的基本特征是：
条索较长较紧结；一年的茶汤色金黄，明亮；汤质较饱满；苦弱回甘较快，涩味持续时间比苦长，有生津；香气不显；山野茶气较好。

2017年07月30日 14点07分 1

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本品采用2013年勐海地区南糯山，大叶种晒青乔木普洱茶为原料，
根据鲜叶杀青和干燥方式形成的加工工艺，晒青的目的是恢复叶背气孔的关闭状态，以利于茶叶在冲泡过程中内含物质的充分浸出，同时也为了尽可能多保留茶叶细胞体内的＂结构水＂，酒青的干燥方式相对于炒青，蒸青和烘青来说温度较低，因而很多微生物在低温环境下得以存活，为普洱茶的后发酵创造了条件

2017年07月30日 14点07分 2