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腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,还叫做七宝五味粥。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。腊月最重大的节日之一,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。 从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。
2009年01月04日 02点01分
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《祀记》上面解释:“蜡者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。”“腊”与“蜡”相似,祭祀祖先称为“腊”,祭祀百神称为“蜡”。“腊”与“蜡”都是一种祭祀活动,而多在农历十二月进行,人们便把十二月称为腊月了。
2009年01月04日 02点01分
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制作方法 1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。 2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。 3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色。
2009年01月04日 02点01分
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老
太太
你别烦,过了腊八就是年腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三--北京顺口溜
2009年01月04日 02点01分
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我已经有很多年没过过腊八节了小时候我妈都会在这天做好吃的
2009年01月04日 07点01分
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我决定买八宝粥回家热了喝就当是自己熬的这样安慰自己也行我真是太有个性了!
2009年01月05日 03点01分
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我在树吧发言了我说树吧象死水居然没人反驳我原野草说树吧真的像你说的那样但是,有什么办法吗?当初我会选择是想玩玩而已那时候也没有觉得让谁当比较好行走钟面基本上不上了,老哈叫有合适的人的话把她的退了如果有需要,有合适的人,我也随时可以退
2009年01月05日 03点01分
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我也觉得没办法似乎所有人当了吧主以后都变得没有菱角了 大概是现在的吧主都是在社会上混迹久了菱角早已被磨砺掉的原因吧
2009年01月05日 03点01分
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我本想建议她找几个在校的嚣张一点的继任但是这招真的有用吗我真的不知道
2009年01月05日 03点01分
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遇见初中物理老师的时候正经过学校看到他,要不是轮廓依稀清晰我几乎要认不出他老比起七年前他富态了许多在我印象中他一直是高高瘦瘦的现在却印证了中年发福的规律
2009年01月05日 03点01分
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在许多人的眼里他都是严厉冷酷的但不知道为什么却一直给我柔和的感觉大概是因为我们的初次相识比较离奇的原因吧
2009年01月05日 03点01分
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他柔和地问我是不是学校看了 我笑着说是啊是啊 其实我经过学校N次却从没想过再进去
2009年01月05日 03点01分
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气温昨晚一降再降这样下去就快要下雪了吧前几天雅电话回来问我家里下雪没有我顺口说下了呀下了多厚我随口说至少有十几厘米吧听到她在那边悔恨没早回家我笑得不知所谓
2009年01月05日 03点01分
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