为什么会有沱茶这么奇怪的造型,做个小饼不好吗?
普洱茶吧
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level 11
戏而已一起走
楼主
看我拆沱技术还行吧
2017年05月22日 14点05分
1
level 11
戏而已一起走
楼主
可惜也就外边拆得还可以,里边这个铁疙瘩一拆就稀碎稀碎的
2017年05月22日 14点05分
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level 14
数据流738
好茶好茶
2017年05月22日 14点05分
3
level 11
戏而已一起走
楼主
2017年05月22日 14点05分
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level 8
拐个弯就到✨
因为它是沱茶
2017年05月22日 14点05分
5
戏而已一起走
那为什么不做成小饼呢?不更便于储存运输吗?
2017年05月22日 14点05分
level 11
戏而已一起走
楼主
2017年05月22日 14点05分
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level 11
yang2036876
我买的下关沱 全都是碎沫沫,真的叫人很闹心。
2017年05月22日 14点05分
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戏而已一起走
就算不是碎沫沫也拆成碎沫沫。
2017年05月22日 14点05分
level 11
搬砖姿势💯帅气
2017年05月22日 14点05分
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戏而已一起走
你这帖子我看过。晚上连拆三沱也没找着手感。
2017年05月22日 14点05分
戏而已一起走
想问这样一块块的泡的时候不是要一段时间后才能散开吗?
2017年05月22日 14点05分
wangys717
好神奇,这是怎么拆出来的!
2017年05月22日 14点05分
南🌋山
从中间开不一定适合所有人,我还是习惯侧面90度平行下2针
2017年05月22日 14点05分
level 11
🍺🍗🍦🍒💋茶
为啥拆这么碎呢 成块我就收了
2017年05月22日 14点05分
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戏而已一起走
怕半天泡不开
2017年05月22日 14点05分
🍺🍗🍦🍒💋茶
@戏而已一起走
没问题的
2017年05月22日 14点05分
戏而已一起走
回复 lumengbbb :好的,回头试试
2017年05月22日 14点05分
level 11
南🌋山
圆茶是清朝才开始做的,之前明朝普洱都是散茶,不紧压。最早紧压普洱只有一种球团型,由于压制的时候中心部位总有水份,运输时就会受潮发霉,后来下关茶商就发明了这种碗状的沱茶
2017年05月22日 14点05分
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戏而已一起走
谢谢解惑,学习了。可为什么现在不把工艺改善下,沱茶直接压成小饼不更方便吗?
2017年05月22日 14点05分
南🌋山
回复 戏而已一起走 :你见过边角料压饼的吗?那饼还能看吗?自有饼以来,能压饼的条索都压饼啦,还有这些梗、碎叶、小片啥的不就只有压沱压砖了,传统就这样,虽然现在沱茶、龙珠有些料也很好,但品牌在了啊,下关能放弃沱茶只干七子饼吗?
2017年05月22日 15点05分
戏而已一起走
压个薄薄的铁饼也是好的啊,既然大家心知肚明是碎料,那搞花样意义在哪呢?就为了区分等级?
2017年05月22日 21点05分
名士不风流
@戏而已一起走
沱茶是一种文化传承,下关的全名是什么去了解一下吧!
2017年05月23日 02点05分
level 12
gongkun770
本身料完整度饼大于沱大于转。我猜的
2017年05月22日 14点05分
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戏而已一起走
已经很碎了还团成沱,一拆更没法看了
2017年05月22日 14点05分
大头宝开飞机
回复 戏而已一起走 :也没差那么多吧,砖也有贵的啊
2017年05月22日 23点05分
level 12
叼着烟的蒙面人
都叫沱茶,肯定是沱了!
2017年05月22日 14点05分
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REM武汉😄
壕茶!
2017年05月22日 15点05分
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level 15
🍺cdlzp🍺
沱太紧
2017年05月22日 15点05分
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