用烤架包着铝箔纸能挡底火吗？ - 烘焙吧 - RAT

用烤架包着铝箔纸能挡底火吗？

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2380918 楼主

烤箱不能单独调节上下火，也没有多余的烤盘，想到用烤架包铝箔纸，请问各位达人，能挡底火吗？烤曲奇老是上面没着色，底下先焦了。还有啥好办法没？？

2017年04月06日 05点04分 1

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