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昨天,一条4米多长、4000多斤重的巨型金钱鲨,成为某渔码头的主角,5天前,这条鲨鱼在追逐小鱼时,误撞进了渔网。 我在想:这种肉好吃吗? 我以前吃过野猪肉,一点也不好吃,有人嬉称跟吃柴一样!
2008年11月21日 00点11分
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没见过金钱鲨,LZ若不说明,还以为是一条成了精的鲢巴郎(四川土话,不知学名是啥)**********鲨鱼肉没吃过;不过我叔叔以前酷爱打猎,山猪、斑鸠、野鸡倒是吃了不少,滋味如何印象不深刻了,盖二十年多前烹饪手法不似现在这般讲究。对了,值得一提的是,我在西南边陲(这个地区敏感,不让发)呆过几年,吃过活杀的耗牛肉,当时做的是麻辣的,滋味不错。--- 不过,杀耗牛太残忍了,记得当时没人近得身,最后用七发子弹打死的。要是换作现在,肯定食不下咽了。
2008年11月21日 00点11分
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呵呵,你的口福还真是不差!吃过那么多野味!我呐,在小时候吃过家乡农村里的松鼠,那个滋味!实实是美味啊!是我的叔叔用家伙捉到的,捉到之后还很生猛呐!还有一个就是有一年,一头小牛不小心掉下去摔死了,后来家人弄了吃吃,那肉的嫩溜!还有一个以前是常吃的,我家养过一屋子的兔子,后来不值钱了,不时地割一个吃吃,吃时炖板栗吃(好象你不喜欢板栗?),滋味也是蛮好的。
2008年11月21日 01点11分
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松鼠我见过多啊,虽不如动画片美化得那般圆头大眼、精灵可爱,可是也轻盈机巧,非常可爱啊。唷唷唷,LZ竟吃过啊。小牛肉滋味当然不错了。兔子,野的吃过,腥膻味重,要用花椒大料重重的腌过才行。不是不喜欢板栗,只是总觉吃着不如闻着香,闻着不如想着香!广东这里板栗煨鸡汤,大个的板栗金黄的,熟了面面的,吃着也蛮好。
2008年11月21日 01点11分
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既然说到吃,我又看到现在市场上有卖泥鳅,黄鳝,蛇等等。价格不菲。可记得我还是小时候,这种东西根本没有要吃。我家乡的小河里就有泥鳅,用簸箕弄了来只喂鸡吃,一只老母鸡发昏了几天,一吃泥鳅就头脑清醒,第二天就生蛋了!可见营养价值多么高,可惜当时,村里根本没有人要吃!
2008年11月21日 01点11分
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竟有这种事?ART友,你可是个素食者吗?当然不能吃野味,不等于不能吃荤。
2008年11月21日 02点11分
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算命的竟连不能吃野味也算得出来,可见得是说瞎话,ART,你还真的不敢吃了?我小时候算命说难过20岁,可我早过20岁还活蹦乱跳的鲜活着?!
2008年11月21日 03点11分
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可能是说与属性相克吧。金木水火土之类。我还是吃过滴呵呵。
2008年11月21日 03点11分
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